Orbis Ribolla Bio - Cantina Erzetiĉ
Orbis Ribolla Bio - Cantina Erzetiĉ
Informazioni tecniche
Produttore Cantina Erzetiĉ
Denominazione Ribolla Gialla
Vitigno Ribolla Gialla
Annata 2018
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, floreale, fruttato
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, biologico
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Friuli Colli Orientali
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento in bottiglia per almeno 24 mesi
Tipo di botte Rovere, gelso, ciliegio selvatico, frassino, acacia
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Cantina Erzetiĉ

Orbis Ribolla Bio - Cantina Erzetiĉ 2018

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Cantina Erzetiĉ
Denominazione Ribolla Gialla
Vitigno Ribolla Gialla
Annata 2018
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, floreale, fruttato
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, biologico
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Friuli Colli Orientali
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento in bottiglia per almeno 24 mesi
Tipo di botte Rovere, gelso, ciliegio selvatico, frassino, acacia
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri

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Orbis Ribolla Bio della Cantina Erzetiĉ è un vino bianco che nasce nel cuore del Collio, terra vocata alla produzione di vitigni autoctoni come la Ribolla Gialla. Questo vino biologico, ottenuto da uve coltivate con metodi rispettosi dell’ambiente, esprime un profilo fresco e minerale tipico del terroir di origine. Il processo di affinamento, volto a preservare la genuinità del frutto, esalta le caratteristiche varietali della Ribolla: al naso si percepiscono delicate note di fiori bianchi, agrumi e una leggera sfumatura di erbe aromatiche.

Al palato, Orbis Ribolla Bio si presenta con un’acidità vibrante e un corpo snello, che garantiscono piacevolezza e coerenza gustativa. La sua persistenza lascia una traccia fresca e pulita, ideale per accompagnare piatti di mare, antipasti leggeri e cucina vegetariana, mantenendo un perfetto equilibrio tra struttura e delicatezza. Un’interpretazione autentica e rispettosa della tradizione enologica friulana.


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