Pago de Los Frailes Torontel - 50cl

Porton

Formato: 50 cl

-9%
Prezzo consigliato: 48,08 €
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Informazioni tecniche
Produttore Porton
Tipologia Vino bianco
Profilo aromatico Floreale, fruttato, note agrumate
Formato 50 cl
Gradazione 43.0%
Nazione Perù
Vitigno Torontel
Colore Giallo paglierino
Consumazione Servire fresco, 8-10°C
Il Pago de Los Frailes Torontel è un vino che riporta subito alla mente l'esclusività e la ricercatezza delle uve autoctone. Prodotto in quantità limitate, questo vino è perfetto per chi desidera esplorare sapori unici e poco comuni. La bottiglia da 50cl si presenta con un elegante design che riflette la qualità del contenuto.

Il Torontel, uva da cui il vino prende il nome, è noto per il suo profilo aromatico intenso e distintivamente floreale. La maturazione in botti di rovere consente al vino di sviluppare una complessità sorprendente, con note di vaniglia e legno che si equilibrano armoniosamente con gli aromi di frutta fresca e fiori bianchi.

Al palato, il Pago de Los Frailes Torontel sorprende per la sua freschezza e vivacità. L'acidità è ben bilanciata e contribuisce a una lunga persistenza gustativa, con sentori di agrumi e un delicato retrogusto di mandorla che invita a un altro sorso.

Ideale come aperitivo, questo vino può essere anche un eccellente compagno di piatti di pesce sofisticati o formaggi a pasta molle. La sua versatilità lo rende adatto anche per essere degustato in occasioni speciali, garantendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.

Ritroverete in ogni sorso il carattere unico del Torontel, che fa del Pago de Los Frailes una vera gemma per gli amanti del vino alla ricerca di esperienze autentiche e memorabili.
Brand

Porton

Brand

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Porton.

Porton è un brand peruviano specializzato in pisco, noto per le espressioni Mosto Verde e per le linee premium come Pago de los Frailes e La Caravedo. I prodotti sono realizzati nella Hacienda La Caravedo (Ica, Perù) e si focalizzano su metodi tradizionali di produzione per esaltare le varietà d'uva autorizzate dalla denominazione di origine del pisco.
Pisco (Perù) Pisco Mosto Verde Pisco puro Pisco acholado Linee premium (Pago de los Frailes, La Caravedo)
Paese Perù
Regione Ica

Distillazione

Distillazione in alambicchi tradizionali di rame (pot still), metodo Mosto Verde (fermentazione interrotta del mosto), generalmente distillato a prova.

Invecchiamento

Non invecchiato in legno; riposo post-distillazione in contenitori (cemento) per alcuni mesi (tipicamente 5-8 mesi) per permettere l'assestamento degli aromi senza influenza da botte.

Materie prime

mosto d'uva (uva non completamente fermentata per il Mosto Verde) Quebranta Torontel Italia Albilla Moscatel Mollar Negra Criolla

Prodotti rappresentativi

Pago de Los Frailes Acholado - 50cl Pago de Los Frailes Quebranta - 50cl Pago de Los Frailes Torontel - 50cl Porton Mosto Verde Acholado - 70cl Porton Mosto Verde Italia - 70cl Porton Mosto Verde Negra Criolla - 70cl Porton Mosto Verde Quebranta - 70cl Porton Mosto Verde Torontel - 70cl Quebranta Caravedo - 70cl Quebranta Caravedo - 200cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata