Pignoletto Classico DOCG - Sacco Bacco - Cinti Floriano 2022
IVA incl.
Le uve di questo vitigno sono raccolte manualmente a completa maturazione e coltivate nel rispetto dell’equilibrio biologico del vigneto, attraverso basse rese produttive per ceppo. Grazie a ciò ne deriva una riduzione dell’impatto ambientale visto un minor uso di concimi e antiparassitari, e un grande beneficio della qualità dell’uva e la nostra esistenza.
Al calice si presenta color giallo dorato luminoso. All'olfatto conquista per i tipici sentori di frutta a polpa gialla matura e aromi agrumati. Al palato si denota subito ben bilanciato ed equilibrato.
Il Pignoletto rappresenta il bianco d'eccellenza dei colli bolognesi e la cantina Cinti Floriano racchiude in questo vino tutta la sua passione e tradizione. Un calice fresco, morbido e versatile che si adatta a numerose occasioni. Eccellente in abbinamento a piatti a base di pesce e sushi.
ABBINALO CON:
Informazioni tecniche
Cinti Floriano
2019
Italia
0.75L
Bianco Fermo
13%
Grechetto 100%
10 °C
DOCG
12 °C
Emilia Romagna
Pesce - Sushi
Colli Bolognesi
Come servire
Servire a:
10-12°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Emilia Romagna