Piera Martellozzo

Pinot Bianco IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Piera Martellozzo
Denominazione	IGT Tre Venezie
Vitigno	Pinot Bianco
Gradazione	12.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Veneto
Zona di produzione	Tre Venezie
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, carni bianche

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Descrizione

Nella cornice delle incantevoli Venezie nasce il Pinot Bianco IGT "Pietra Di" di Piera Martellozzo, un vino bianco che riflette tutta l’eleganza e la freschezza tipiche di questa uva. Ideale per chi cerca un vino che abbinino raffinatezza a bevibilità, questo Pinot Bianco è prodotto seguendo rigorosi standard di qualità, mantenendo intatto il carattere varietale della uva.

La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox per preservare gli aromi naturali e la freschezza del frutto. Al naso, il vino si presenta con un bouquet delicato e intrigante, dove predominano le note di mela verde, pera e un leggero accenno floreale. Volge poi a sfumature più complesse di mineralità e una leggera tostatura che rende il profilo olfattivo più stratificato.

Al palato, il Pinot Bianco di Pietra Di è armonioso ed equilibrato. L'acidità è ben bilanciata e danza con le sfumature fruttate in un finale sorprendentemente persistente, che invita a un altro sorso. Il corpo è medio-leggero, rendendolo un vino che può essere goduto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri, come antipasti di mare, piatti vegetariani o carni bianche delicatamente condite.

Sia gli intenditori sia i novizi del mondo vinicolo saranno catturati dalla pulizia e dalla sincerità di questo vino, che riporta in ogni bicchiere la passione e la tradizione vinicola della famiglia Martellozzo, attiva da generazioni nel cuore delle Tre Venezie. Un vero gioiello per ogni collezione che si rispetti, perfetto per occasioni speciali o per elevare un semplice pasto quotidiano.

La cantina

Piera Martellozzo – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Piera Martellozzo.

Azienda vitivinicola familiare del Nord-Est d'Italia con sede a San Quirino (PN), nota per vini fermi e spumanti che valorizzano i vitigni del Triveneto e per una linea biologica chiamata "Pura Terra".

Regione: Friuli-Venezia Giulia

Paese: Italia

Fondazione: 1899

Vitigni: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso

Linea biologica 'Pura Terra' Produzione di spumanti e vini fermi Friuli DOC Sede produttiva a San Quirino nel cuore della Grave friulana Orientamento alla sostenibilità: fotovoltaico, packaging leggero e riuso delle acque Presenza commerciale in Italia e all'estero

Acquista tutti i vini Piera Martellozzo La cantina Piera Martellozzo

Storia della cantina

La storia aziendale affonda le radici nella fine dell'Ottocento, con la prima generazione dei Martellozzo attiva nel 1899 in provincia di Padova. Negli anni Novanta Piera, terza generazione, assume la guida dell'impresa, avvia la rivalutazione dei vitigni autoctoni e lancia una prima linea biologica; agli inizi degli anni 2000 la sede viene consolidata a San Quirino nel territorio del Friuli Grave, punto di partenza per l'espansione sui mercati nazionali e internazionali.

Filosofia produttiva

L'azienda combina rispetto del territorio e orientamento all'innovazione: selezione di parcelle vocate, produzione di vini territoriali e attenzione alla sostenibilità produttiva attraverso misure come fotovoltaico, packaging leggero, riuso delle acque e attenzione ai materiali delle etichette.

Territorio e vigneti

Operativa principalmente nel Friuli-Venezia Giulia con legami anche al territorio del Triveneto; i vini sono espressione di suoli ghiaiosi e di un microclima mitigato dall'Adriatico e protetto dalle montagne a nord.