Informazioni tecniche
Produttore Piera Martellozzo
Denominazione Pinot Grigio DOC
Vitigno Pinot Grigio
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di mela e pera
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Veneto
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Sosta sui lieviti fino a primavera
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri
Piera Martellozzo

Pinot Grigio DOC - Pura Terra BIO - Piera Martellozzo

5.0
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Formato: 75 cl

-31%


Prezzo consigliato: 14,90 €
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Informazioni tecniche
Produttore Piera Martellozzo
Denominazione Pinot Grigio DOC
Vitigno Pinot Grigio
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di mela e pera
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Veneto
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Sosta sui lieviti fino a primavera
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri

Questo Pinot Grigio DOC, prodotto dalla rinomata cantina Piera Martellozzo e appartenente alla linea "Pura Terra", rappresenta un eccellente esempio di vino biologico italiano. Cultivato in Friuli-Venezia Giulia, una regione nota per la sua ricca tradizione vitivinicola, questo vino si distingue per la sua qualità e il rispetto dell'ambiente in ogni fase della produzione.

Il Pinot Grigio di Piera Martellozzo si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi che tendono al verde. Al naso si apre con un bouquet delicato e piacevolmente aromatico, dove si intrecciano note di fiori bianchi, frutti come la mela verde e la pera, e lievi accenni di nocciole, frutto della minuziosa lavorazione e dell'affinamento.

In bocca, la freschezza è la protagonista, supportata da una acidità equilibrata che rende il sorso vivace e invogliante. La persistenza aromatica è notevole e si chiude con una piacevole sensazione di pulizia e freschezza.

Consigliabile servirlo a una temperatura di 8-10°C, questo Pinot Grigio si accosta splendidamente a piatti leggeri come antipasti a base di pesce, primi piatti con verdure e formaggi freschi. È, inoltre, un eccellente compagno per una serata estiva o un aperitivo elegante.

La sostenibilità è un pilastro portante per Piera Martellozzo, che con la linea "Pura Terra" si impegna a garantire pratiche di viticoltura biologica, senza l'utilizzo di prodotti chimici sintetici, preservando così la purezza del terroir e offrendo al consumatore un vino che sia espressione autentica del suo ambiente.


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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Carmelo C.
Pinot grigio biologico Piera Martellozzo

Conosco la cantina e per me oramai é una certezza. Ancora una volta infatti non sono rimasto deluso. Ottimo pinot da uve biologiche con la giusta acidità.

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Carmelo C.
Pinot grigio biologico Piera Martellozzo

Conosco la cantina e per me oramai é una certezza. Ancora una volta infatti non sono rimasto deluso. Ottimo pinot da uve biologiche con la giusta acidità.