Pinot Noir Rully Rouge - Borgogna Jaffelin
Pinot Noir Rully Rouge - Borgogna Jaffelin
Borgogna Jaffelin

Pinot Noir Rully Rouge - Borgogna Jaffelin 2022

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Formato: 75 cl

-8%
39,34 €


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Informazioni tecniche
Produttore Borgogna Jaffelin
Denominazione Rully Rouge
Vitigno Pinot Noir
Annata 2022
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione tradizionale
Regione Borgogna
Zona di produzione Rully
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 14-16°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, pollame, formaggi morbidi

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Il Pinot Noir Rully Rouge della Borgogna, firmato Jaffelin, esprime con grazia l’eleganza tipica del vitigno in questa rinomata denominazione. Coltivato nelle colline di Rully, nel cuore della Côte Chalonnaise, questo rosso si distingue per la sua raffinata complessità e il carattere tipico della Borgogna. Il vitigno Pinot Noir conferisce al vino delicate sensazioni di frutti rossi come ciliegia e fragola, arricchite da leggere note speziate e un accenno di terra umida.



L’affinamento, effettuato in botti di rovere per un periodo che ne armonizza i tannini, dona struttura e una piacevole persistenza aromatica. Al palato si apprezza una trama morbida e un equilibrio che rende questo Rully Rouge versatile negli abbinamenti, ideale con piatti a base di carni bianche, funghi e formaggi a pasta molle. Un vino che racconta fedelmente il terroir della Borgogna e il sapere artigiano di Jaffelin.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata