Dal '92 Piera Martellozzo è alla guida dell'azienda Piera 1899. Caposaldo delle sue virtù sono: professionalità, consapevolezza e apertura al nuovo. In breve tempo Piera, riuscì a far crescere il proprio gruppo di lavoro, costruendo un team di professionisti preparato e coeso con cui condivide l’ambizione della qualità e il rispetto per l’ambiente in cui opera.

Il Pink Pearl, visto il nome, non può che avere un colore tendente al rosa. Nel bicchiere si presenta infatti di un rosa intenso con perlage fine. L'olfatto è letteralmente conquistato dal profumo inebriante che sprigiona di fragola, lampone, ribes, un tocco di crema. Al palato risalta per la sua complessità, con una deliziosa freschezza.

Questo Prosecco, oltre a sedurre e affascinare fin da subito per la straordinaria colorazione rosa, è molto versatile e difficilmente non trova riscontri favorevoli anche dopo l'assaggio. A tavola si sposa perfettamente con aperitivi, portate a base di pesce e con carni bianche.

Informazioni tecniche

La Cantina: Piera 1899