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 Produttore |
Clairin |
 Tipologia |
Rhum agricole |
 Profilo aromatico |
Fresco, erbaceo, note di canna da zucchero |
 Ingredienti |
Succo di canna da zucchero fresco |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
43.0% |
 Metodo di distillazione |
Distillazione in alambicco tradizionale |
 Colore |
Trasparente |
 Consumazione |
Ottimo liscio o in cocktail tropicali |
Il Rhum Clairin Communal è una straordinaria espressione di rum proveniente da Haiti, caratterizzato dalla sua produzione artigianale e tradizionale. Distillato utilizzando solo canna da zucchero locale, questo rum incarna la purezza e la freschezza dei sapori caraibici. Il Clairin Communal è noto per il suo profilo aromatico vivace e complesso, in cui si intrecciano note di frutta tropicale, spezie leggere e un accenno di terrosità che riflette il ricco terroir di Haiti.
Il colore è chiaro e cristallino, promettendo una purezza incomparabile. Al palato, si distingue per la sua morbidezza nonostante la forte presenza di sapori intensi e autentici. È un rum che appassiona sia i neofiti sia i conoscitori più esigenti, offrendo un'esperienza di degustazione ineguagliabile.
Ideale da degustare liscio a temperatura ambiente o come base per cocktail esotici, il Rhum Clairin Communal celebra la cultura haitiana con ogni sorso. Questa bottiglia di 70cl è un'espressione superba di artigianato e tradizione, raccomandata per chi cerca un rum genuino e di alta qualità.
Clairin
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Distillazione
Distillazione tradizionale in piccoli alambicchi discontinui (pot still) tipici delle micro-produzioni locali; fermentazione naturale/spontanea del succo di canna.
Invecchiamento
Principalmente non invecchiato (clairin bianco); esistono però serie e singoli lotti invecchiati o maturati (serie 'Ansyen' / 'Vieux') in botti a cura degli imbottigliatori/progetto Spirit of Haiti.
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