Riesling - Urgestein - Weingut Nigl
Riesling - Urgestein - Weingut Nigl
Informazioni tecniche
Produttore Weingut Nigl
Denominazione Riesling
Vitigno Riesling
Annata 2022
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Agrumi, mela verde, minerale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione Bassa Austria
Zona di produzione Wachau
Nazione Austria
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve, in acciaio inox
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da giovane fino a 5 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, piatti speziati

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Weingut Nigl

Riesling - Urgestein - Weingut Nigl 2022

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Formato: 75 cl

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Produttore Weingut Nigl
Denominazione Riesling
Vitigno Riesling
Annata 2022
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Agrumi, mela verde, minerale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione Bassa Austria
Zona di produzione Wachau
Nazione Austria
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve, in acciaio inox
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da giovane fino a 5 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, piatti speziati

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Il Riesling Urgestein del Weingut Nigl è un magnifico esempio di come il terroir austriaco possa esprimersi attraverso questa nobile varietà bianca. Provenendo dalle rigogliose vigne situate nel cuore della regione della Wachau, questo vino incanta per la sua vivida freschezza e complessità aromatica. Al naso si distinguono note di frutta a polpa bianca come pesca e agrumi, arricchite da sfumature minerali che riflettono l'influenza dell'antico suolo roccioso di origine vulcanica su cui le viti affondano le loro radici. Al palato, il Riesling Urgestein si rivela elegante e bilanciato, con una brillante acidità che ne promette ottima longevità e lo rende particolarmente adatto alla cucina di mare e ai piatti a base di pesce. Un abbinamento ideale potrebbe essere un delizioso risotto agli scampi. La sua finezza e la pulizia del gusto lo confermano come un esemplare di alto profilo, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.


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