Riesling - Urgestein - Weingut Nigl
Riesling - Urgestein - Weingut Nigl
Weingut Nigl

Riesling - Urgestein - Weingut Nigl 2023

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Formato: 75 cl

-17%
34,50 €


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Informazioni tecniche
Produttore Weingut Nigl
Denominazione Riesling
Vitigno Riesling
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Agrumi, mela verde, minerale
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione Bassa Austria
Zona di produzione Wachau
Nazione Austria
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve, in acciaio inox
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da giovane fino a 5 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, piatti speziati

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Il Riesling Urgestein del Weingut Nigl è un magnifico esempio di come il terroir austriaco possa esprimersi attraverso questa nobile varietà bianca. Provenendo dalle rigogliose vigne situate nel cuore della regione della Wachau, questo vino incanta per la sua vivida freschezza e complessità aromatica. Al naso si distinguono note di frutta a polpa bianca come pesca e agrumi, arricchite da sfumature minerali che riflettono l'influenza dell'antico suolo roccioso di origine vulcanica su cui le viti affondano le loro radici. Al palato, il Riesling Urgestein si rivela elegante e bilanciato, con una brillante acidità che ne promette ottima longevità e lo rende particolarmente adatto alla cucina di mare e ai piatti a base di pesce. Un abbinamento ideale potrebbe essere un delizioso risotto agli scampi. La sua finezza e la pulizia del gusto lo confermano come un esemplare di alto profilo, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.


La cantina

Weingut Nigl – Cantina in Kremstal (valle della Krems) / vicino alla Wachau

Scopri la storia e i vini della cantina Weingut Nigl.

Cantina a conduzione familiare situata a Senftenberg, nella valle della Krems (Kremstal) in Austria; oltre alla produzione vinicola gestisce anche un hotel, un ristorante e una spa. La produzione è incentrata soprattutto su Grüner Veltliner e Riesling, espressione dei vigneti terrazzati della zona. ([weingutnigl.at](https://www.weingutnigl.at/en/homepage.html))
Regione: Kremstal (valle della Krems) / vicino alla Wachau
Paese: Austria
Fondazione: 1995
Vitigni: Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Muskateller, Blauer Zweigelt, Merlot, Pinot Nero, Chardonnay
Forte specializzazione in Grüner Veltliner e Riesling. Vigneti terrazzati su scisto micaceo e loess con microclima della valle della Krems. Struttura integrata: cantina, hotel e ristorante ai piedi della rocca di Senftenberg. Riconoscimenti internazionali per singoli vini.
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Storia della cantina
La famiglia Nigl coltiva vigneti nella zona da generazioni e, a partire dagli anni '90, si è concentrata interamente sulla produzione di vino. Negli anni la famiglia ha recuperato e ricolonizzato vigneti terrazzati abbandonati a Senftenberg, ha acquisito grandi parti dell'ex complesso Starhemberg nella metà degli anni '90 e tra il 2003 e il 2004 ha restaurato l'edificio sotto la rocca di Senftenberg trasformandolo in una struttura con hotel e ristorante.
Filosofia produttiva
L'obiettivo dichiarato è trasferire in bottiglia con equilibrio gli elementi del vigneto — frutto, finezza, eleganza, densità e mineralità — privilegiando cura manuale dei vigneti e una vinificazione che rispetti il terroir.
Territorio e vigneti
I vigneti della cantina si estendono da Senftenberg fino a Krems nella stretta valle della Krems. Le esposizioni terrazzate e i suoli ricchi di scisto micaceo e loess, insieme al microclima della valle, sono considerati determinanti per la particolare mineralità e finezza di Grüner Veltliner e Riesling prodotti in azienda. Località citate: Hochäcker, Pellingen, Goldberg, Zwetl, Kirchenberg.
Premi e riconoscimenti
La cantina segnala riconoscimenti recenti come medaglie d'oro al Decanter World Wine Awards per alcuni vini e menzioni/vittorie ad assaggi e guide. Si segnala inoltre il riconoscimento Ala Carte 2026 per il Grüner Veltliner Pellingen 1ÖTW Privat 2025, come indicato dalla cantina.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata