Rosso di Montalcino DOC - Castello Banfi
Rosso di Montalcino DOC - Castello Banfi
Informazioni tecniche
Produttore Castello Banfi
Denominazione Rosso di Montalcino DOC
Vitigno Sangiovese
Annata 2023
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione controllata
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani

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Castello Banfi

Rosso di Montalcino DOC - Castello Banfi 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Castello Banfi
Denominazione Rosso di Montalcino DOC
Vitigno Sangiovese
Annata 2023
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione controllata
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani

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Il Rosso di Montalcino DOC di Castello Banfi nasce nel cuore della Toscana, in una delle aree più vocate d'Italia per il Sangiovese, vitigno autoctono e protagonista indiscusso di questo vino. L'affinamento, prevalentemente in acciaio con un breve passaggio in legno, mantiene intatta la sua brillantezza e giovinezza, permettendo l’espressione fragrante dei profumi di piccoli frutti rossi come ciliegia e fragola, accompagnati da delicati sentori floreali e speziati. Al palato si rivela equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole freschezza, ideale da gustare giovane. Perfetto in abbinamento a primi piatti rustici, carni bianche e formaggi di media stagionatura, questo Rosso di Montalcino incarna con eleganza il carattere autentico del territorio.


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