Barceló & Co

Rum Barcelo Blanco 1 Lt

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Formato: 100 cl

-22%

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Informazioni tecniche

Produttore	Barceló & Co
Tipologia	Rum
Profilo aromatico	Fresco, leggero, note di vaniglia e agrumi
Ingredienti	Melassa, acqua, lievito
Formato	100 cl
Gradazione	37.5%
Nazione	Repubblica Dominicana
Invecchiamento	Non invecchiato
Metodo di distillazione	Distillazione continua
Filtrazione	Filtrazione a freddo
Colore	Trasparente
Consumazione	Ottimo liscio, cocktail, long drink

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Descrizione

Barcelò è una famiglia storica, una delle pochissime aziende dominicane rimaste che possiedono ancora piantagioni di canna da zucchero e seguono tutta la filiera produttiva.

Alla vista incolore e cristallino, Barcelò Blanco offre al naso dolci aromi di frutta tropicale perfettamente matura, accompagnati da sentori verdi di fogliame, con alcune note speziate di pepe bianco. Un sorso equilibrato ed asciutto, secco e caldo contemporaneamente, in perfetto equilibrio tra corpo deciso e delicatezza.

Un distillato pensato per realizzare i più disparati cocktail.

Come servire

Bicchiere:

Bicchiere da Liquore

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Servire a:

10-12°C

Quando berlo:

Questo liquore è buono subito

Zona di Produzione

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Distilleria

Barceló & Co

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Barceló & Co.

Barceló & Co (comunemente conosciuto come Ron Barceló) è un produttore dominicano di rum fondato nel 1930. La gamma comprende espressioni bianche, dorate, invecchiate e un segmento organico; la produzione si basa sul succo di canna da zucchero e il marchio mette al centro qualità e sostenibilità (certificazione carbon-neutral).

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Paese Repubblica Dominicana

Regione San Pedro de Macorís

Fondazione 1930

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Distillazione

Distillazione continua in colonne multi-colonna (distillazione industriale da vino di canna), con utilizzo di colonne fino a sei elementi per alcuni cicli; produzione e distillazione realizzate anche tramite la partecipazione all'impianto Alcoholes Finos Dominicanos (AFD).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere e assemblaggio in blend; per alcune espressioni finish/affinamento in botti particolari (es. Mizunara, Porto, maple) e doppio invecchiamento per le versioni premium.

Materie prime

succo di canna da zucchero

Prodotti rappresentativi

Ron Barceló Imperial - Ron Imperial Dominicano Aged Rum (Astucciato) Rum Barceló Blanco 1 Lt Rum Barceló Dorato 3Yo - 100cl Rum Barceló Imperial Onyx - 70cl Rum Barceló Organic - 100cl Rum Barceló Organic - 70cl Rum Barcelo' Imperial 40 Anniversario 70cl - Giftbox