Roner

Rum Invecchiato 5 anni 70cl - R74 - Roner

Name: Rum Invecchiato 5 anni 70cl - R74 - Roner
Brand: Roner
SKU: ron-000191
Price: 48.49 EUR
Availability: InStock

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Roner
Tipologia	Rum
Profilo aromatico	Note di vaniglia, caramello, spezie dolci
Ingredienti	Melassa, acqua, lieviti
Formato	70 cl
Gradazione	40.0%
Tipo di botte	Botti di rovere
Invecchiamento	5 anni
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco continuo o pot still
Colore	Ambra
Consumazione	Liscio, con ghiaccio o cocktail

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Descrizione

Il Rum Invecchiato 5 anni R74 di Roner nasce nel cuore dell’Alto Adige, una terra più nota per vini e distillati dai caratteri eleganti, che qui si esprime in una interpretazione raffinata del rum. Questo prodotto è ottenuto da materie prime selezionate e affinato per cinque anni in botti che ne esaltano complessità e morbidezza, conferendo al distillato un equilibrio perfetto tra intensità e delicatezza.

Al naso si apre con sentori di vaniglia, caramello e tocchi di legno tostato, mentre al palato si presenta rotondo, con note di frutta secca, spezie dolci e un finale persistente e avvolgente. La sua lavorazione artigianale e l’invecchiamento lungo permettono di esprimere in pieno la ricchezza aromatica di questo rum.

Ideale da gustare liscio o in miscelazione, si sposa ottimamente con dolci al cioccolato o formaggi stagionati, rendendo ogni sorso un’esperienza avvolgente e raffinata.

Distilleria

Roner

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Roner.

Roner è una distilleria familiare con sede a Termeno/Tramin (Alto Adige) specializzata in acquaviti di frutta, grappe, liquori, gin, rum, vermouth e altre referenze; combina tradizione alpina e innovazione nella distillazione.

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Paese Italia

Regione Alto Adige / Südtirol

Fondazione 1946

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Distillazione

Uso prevalente di alambicchi di rame a ciclo discontinuo; per alcuni prodotti impiego della distillazione sottovuoto nell'alambicco "Luisa"; doppia distillazione dichiarata per il rum; macerazione per i liquori.

Invecchiamento

Invecchiamento variabile: alcuni distillati rimangono in recipienti inox (es. alcune acquaviti), altri (es. R74 Aged) invecchiano per anni in botti di legno; la tecnica dipende dal singolo prodotto.

Materie prime

frutta (albicocche, pere Williams, ciliegie, lamponi, mele, uva Moscato) vinacce (pomace per grappa) melassa di canna da zucchero (per il rum R74)

Botaniche

pigne (pinecones) ginepro achillea (yarrow) radice di viola (violet root) radice di genziana

Prodotti rappresentativi

Marille (Acquavite d'Albicocca) Williams Luisa (Williams pear) Moskatella (Acquavite d'Uva Moscato) R74 (rum bianco e aged) Z44 (Distilled Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Acquavite di Lampone)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata