Rum La Mauny Blanc 70cl
Maison La MaunyRum 70 cl 50.0% vol Fresco, fruttato, note di canna da zucchero
26,70 €−19%
Prezzo consigliato: 33,00 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Maison La Mauny
- Tipologia
- Rum
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 50.0%
- Profilo aromatico
- Fresco, fruttato, note di canna da zucchero
- Ingredienti
- Melassa, acqua, lieviti
- Metodo di distillazione
- Colonna continua
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Trasparente
- Consumazione
- Ottimo liscio, cocktail tropicali
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
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Il Rum La Mauny Blanc, distillato sull'isola di Martinica, è un esemplare eccellente di rum agricolo, noto per essere prodotto direttamente dal succo di canna da zucchero fresco, piuttosto che dalla melassa. Questo particolare metodo di produzione conferisce al rum un carattere più fresco e vibrante, distintivo dei rum agricoli delle Antille Francesi.
Presentando un grado alcolico di 70 cl, il Rum La Mauny Blanc si distingue per la sua chiarezza impeccabile e il suo corpo leggero. Al naso, si possono percepire toni freschi e vivaci di canna da zucchero, con un sottofondo di frutta tropicale e lievi note floreali che complessivizzano il bouquet aromatico.
In bocca, l'attacco è diretto e potente, riflettendo la pura essenza della canna da zucchero, seguito da una piacevole dolcezza che bilancia l'intensità iniziale. Le note di frutta tropicale, come il lime e la banana, emergono gradualmente, accompagnate da una delicata speziatura che perdura nel finish.
Il Rum La Mauny Blanc è ideale per essere utilizzato come base per cocktail esotici e sofisticati, come il famoso Ti' Punch, che esalta le sue qualità puristiche, o può essere gustato liscio, offrendo una trascendente esperienza sensoriale che riflette la ricca terra e il sole caraibico.
Questa bottiglia non soltanto rappresenta un gradito incremento a ogni collezione di spiriti premium, ma è anche un'ottima introduzione al mondo dei rum agricoli per chi cerca autenticità e qualità eccezionali.
Presentando un grado alcolico di 70 cl, il Rum La Mauny Blanc si distingue per la sua chiarezza impeccabile e il suo corpo leggero. Al naso, si possono percepire toni freschi e vivaci di canna da zucchero, con un sottofondo di frutta tropicale e lievi note floreali che complessivizzano il bouquet aromatico.
In bocca, l'attacco è diretto e potente, riflettendo la pura essenza della canna da zucchero, seguito da una piacevole dolcezza che bilancia l'intensità iniziale. Le note di frutta tropicale, come il lime e la banana, emergono gradualmente, accompagnate da una delicata speziatura che perdura nel finish.
Il Rum La Mauny Blanc è ideale per essere utilizzato come base per cocktail esotici e sofisticati, come il famoso Ti' Punch, che esalta le sue qualità puristiche, o può essere gustato liscio, offrendo una trascendente esperienza sensoriale che riflette la ricca terra e il sole caraibico.
Questa bottiglia non soltanto rappresenta un gradito incremento a ogni collezione di spiriti premium, ma è anche un'ottima introduzione al mondo dei rum agricoli per chi cerca autenticità e qualità eccezionali.
Distilleria
Maison La Mauny
MartinicaFranciaDal 1749
Maison La Mauny è una storica maison di rum agricolo con sede a Rivière-Pilote, Martinica. Nota per i suoi rhum agricoli AOC, produce una gamma che va dai bianchi espressivi a rum invecchiati come VO e XO.
- Fondata nel 1749, storica realtà di Rivière-Pilote (Martinica).
- Produttore di rhum agricolo con AOC "Rhum de la Martinique" (riconosciuta dal 1996).
- Gamma che include bianchi e rum invecchiati come VO e XO.
- Offre visite guidate (Ti Train) e attività esperienziali in sede.
- Marca entrata nel perimetro del Gruppo Campari (annuncio 2019).
Le specialità
- rum agricolo di Martinica
- rum bianchi
- rum invecchiati (VO, XO)
- Maison
La storia
Le origini della Maison La Mauny risalgono al 1749 con la creazione del Domaine La Mauny a Rivière-Pilote. Nel corso dei secoli la proprietà è stata trasformata in un punto di riferimento per il rhum agricolo di Martinica; l'azienda detiene l'appellazione AOC "Rhum de la Martinique" dal 1996. Nel 2019 le marche della società proprietaria sono state acquisite dal Gruppo Campari.
Distillazione
Distillazione continua in colonne (plus una colonna in rame di tipo creolo), con fermentazione del vesou prima della distillazione.
Invecchiamento
Invecchiamento in fusti di rovere (foudres e botti), con maturazione in clima tropicale che accelera il processo rispetto ai climi temperati; utilizzo di assemblaggi e talvolta millesimi.
Materie prime
- canna da zucchero
- succo di canna da zucchero (vesou)
Prodotti rappresentativi
- Rum La Mauny Blanc 70cl
- Rum La Mauny Vo Rum 70cl
- Rum XO la Mauny - 70cl