-9%
25,03 €
22,02 €
Prezzo consigliato:
27,52 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
Termina tra:
con BOTTLE DAY -12% EXTRA applicato automaticamente! ✓
Risparmi
3,00 €
extra
Informazioni tecniche
Produttore
|
Franz Gojer |
Denominazione
|
Sauvignon Alto Adige DOC |
Vitigno
|
Sauvignon Blanc |
Gradazione
|
13.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Note erbacee, frutta tropicale, agrumi |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
Regione
|
Trentino-Alto Adige |
Zona di produzione
|
Alto Adige |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino bianco |
Invecchiamento
|
6 mesi sui lieviti fini |
Tipo di botte
|
Acciaio inox |
 Colore |
Bianco |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Consumo consigliato
|
Entro 3-4 anni |
Abbinamento
|
Pesce, crostacei, formaggi freschi |
Il Sauvignon Alto Adige DOC di Karneid, firmato da Franz Gojer, è un vino che racconta con eleganza il carattere vigoroso del territorio alpino. Cultivato nell’area dell’Alto Adige, questo Sauvignon esprime intensità aromatica e freschezza, grazie a un clima di montagna ideale per la maturazione delle uve. Al naso emergono profumi vibranti di foglia di pomodoro, agrumi e note erbacee tipiche del vitigno, accompagnate da delicati accenni floreali.
In bocca si rivela equilibrato e dinamico, con una piacevole acidità che ben si integra con un corpo snello ma persistente. L’affinamento avviene in acciaio, per preservare la purezza dei profumi e il carattere fresco e fragrante del Sauvignon. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e insalate, questo vino offre una sintesi tra tradizione e territorialità, valorizzando l’identità del vitigno nelle alte quote dell’Alto Adige.
In bocca si rivela equilibrato e dinamico, con una piacevole acidità che ben si integra con un corpo snello ma persistente. L’affinamento avviene in acciaio, per preservare la purezza dei profumi e il carattere fresco e fragrante del Sauvignon. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e insalate, questo vino offre una sintesi tra tradizione e territorialità, valorizzando l’identità del vitigno nelle alte quote dell’Alto Adige.
La cantina
Franz Gojer - Glögglhof – Cantina in Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)
Scopri la storia e i vini della cantina Franz Gojer - Glögglhof.
Azienda familiare situata nella zona di S. Maddalena / Cornedo all'Isarco (Bolzano), conosciuta per vini che valorizzano le uve autoctone (Schiava, Lagrein) e per una gamma di bianchi di luogo. Produzione incentrata sulla tipicità del sito e su lavorazioni delicate in vigna e in cantina.
Regione:
Alto Adige / Trentino-Alto Adige (Südtirol)
Paese:
Italia
Vitigni:
Schiava (Vernatsch), Lagrein, Kerner, Pinot Bianco (Weißburgunder), Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, Merlot
Vigna Rondell: cru di riferimento dell'azienda
Forte focalizzazione sulle uve autoctone Schiava e Lagrein
PIPA: vino liquoroso ispirato allo stile del Porto
Passaggio generazionale: gestione trasferita a Florian
Sede e nucleo storico del Glögglhof risalente al XIV secolo
Storia della cantina
Il Glögglhof ha radici antiche. Nel XX secolo la proprietà è rimasta in ambito familiare; a partire dagli anni '70/80 Franz Gojer ha ridotto le rese e ha iniziato l'imbottigliamento diretto, creando nel 1987 la selezione Vigna Rondell. Negli anni 2000 la famiglia ha ampliato i vigneti e nel 2007 ha acquisito il sito di Cornedo all'Isarco; nel 2011 è nata la versione liquorosa «PIPA». Dopo lavori di consolidamento della cantina, il passaggio operativo a Florian è avvenuto nel 2021, rendendo l'azienda una realtà di quinta generazione.
Filosofia produttiva
Qualità che nasce in vigna: gestione attenta dei singoli siti, raccolta e lavorazioni curate e interventi di cantina misurati per preservare l'identità delle uve e del territorio. L'approccio è familiare e orientato alla valorizzazione delle varietà locali e dei cru aziendali.
Territorio e vigneti
Vigneti concentrati nell'area di Santa Maddalena e in località Cornedo all'Isarco, con esposizioni diverse e suoli che includono componenti calcaree e moreniche; il sito di Cornedo è indicato attorno ai 600 metri sul livello del mare.
Premi e riconoscimenti
La Vigna Rondell e altri vini aziendali hanno ottenuto riconoscimenti sulle guide italiane; tra gli attestati riportati in fonte figurano segnalazioni e premi a livello nazionale.
Sicurezza della spedizione
Protezione danni/smarrimento
• Con noi, ogni spedizione è assicurata e garantita! In caso di danni durante la spedizione o in caso di smarrimento, rispediremo gratuitamente il tuo ordine.
Spedizioni tracciate
• Tutte le spedizioni sono tracciate dal momento in cui partono dai nostri magazzini, fino a casa tua.
Italia
A partire da 5,90€
| Gratis oltre i 99€
Europa
A partire da 6,90€
| Gratis oltre i 149€
USA, UK, Svizzera
A partire da 39,90€
I costi di spedizione variano in base al numero di bottiglie ed al peso totale della spedizione.
Garanzia di qualità
• Tutti i nostri prodotti vengono stoccati con la massima cura per garantire e preservare le caratteristiche originali.
Spedizione in 24-48h*
• *La preparazione del tuo ordine inizia subito dopo l'acquisto. Negli ultimi 24 mesi, più del 95% degli ordini è stato spedito (affidato al corriere) in 24/48h. I tempi di consegna variano in base al Paese di destinazione ed al servizio di spedizione scelto.
Metodi di pagamento accettati
• Bonifico Bancario • Contrassegno
