Single Malt Whisky Classic 70cl - Astucciato - M&H Distillery

M&H Distillery

Formato: 70 cl

-19%


Prezzo consigliato: 70,95 €
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Informazioni tecniche
Produttore M&H Distillery
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Note di malto, vaniglia, legno
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 46.0%
Tipo di botte Botti di rovere
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco di rame
Numero distillazioni 2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra chiaro
Consumazione A temperatura ambiente, puro o con acqua
Single Malt Whisky Classic di M&H Distillery si presenta con un profilo diretto e riconoscibile: al naso emergono malto e cereali ben definiti, con una lieve dolcezza di miele e frutta secca che non copre la precisione degli aromi. Il sorso è pulito, di buona stoffa, con un calore equilibrato che sostiene la beva senza risultare invadente; la trama alcolica è integrata e lascia spazio a un finale lineare e piacevole. È un whisky che punta sulla correttezza e sull'assenza di fronzoli, adatto a chi cerca sincerità più che effetti scenografici.

In degustazione rivela rotondità e una fine sapidità che invitano a sorseggiare con calma; la persistenza è corretta, con richiami di pane tostato e una punta speziata nel retrogusto. Si adatta bene a momenti di meditazione o come accompagnamento a cioccolato fondente e formaggi stagionati; servito in un bicchiere a tulipano, puro o con una goccia d'acqua, mantiene il carattere semplice ma soddisfacente tipico di un single malt classico. Ideale a fine pasto o in piccoli momenti di confronto, mostra coerenza e piacevolezza senza pretese.
Distilleria

M&H Distillery

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di M&H Distillery.

M&H Distillery (nota anche come Milk & Honey) è la prima distilleria di whisky di Israele, con sede a Tel Aviv. Produce principalmente single malt whisky e una linea di gin artigianali, con gamme come APEX, ELEMENTS, ART&CRAFT e una serie di espressioni single cask.
whisky israeliano single malt gin single cask small batch craft distillery
Paese Israel
Regione Tel Aviv
Fondazione 2013

Distillazione

Distillazione in alambicchi discontinui (pot still) di rame; per il gin vengono impiegati multiple distillazioni a pot still e infusioni/infusi di botanicals.

Invecchiamento

Affinamento in botti diverse con finish sperimentali; maturazione accelerata sfruttando il clima mediterraneo di Israele e, per alcune espressioni, condizioni specifiche di zone come l'area del Mar Morto.

Materie prime

malto d'orzo (100% pure malted barley)

Prodotti rappresentativi

Elements Sherry Cask Apex Dead Sea Apex Cognac Cask Apex Ex-Rye Elements Peated Apex Black (serie APEX Black)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata