Spumante Metodo Classico - Boulè - Carpineta Fontalpino Bottle of Italy

Informazioni tecniche

Produttore	Fattoria Carpineta Fontalpino
Denominazione	Spumante Metodo Classico
Vitigno	Chardonnay 100%
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di lieviti, frutta fresca, crosta di pane
Metodo vinificazione	Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Franciacorta
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 18 mesi sui lieviti
Colore	Spumante bianco
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 3 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, aperitivi

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Fattoria Carpineta Fontalpino

Spumante Metodo Classico - Boulè - Carpineta Fontalpino

5.0

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Formato: 75 cl

-13%

30,50 €

Prezzo consigliato: 35,30 €

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Informazioni tecniche

Produttore	Fattoria Carpineta Fontalpino
Denominazione	Spumante Metodo Classico
Vitigno	Chardonnay 100%
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di lieviti, frutta fresca, crosta di pane
Metodo vinificazione	Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione	Lombardia
Zona di produzione	Franciacorta
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 18 mesi sui lieviti
Colore	Spumante bianco
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 3 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, aperitivi

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Descrizione

Questo prodotto d’eccezione nasce dalla grande passione di Gioia, l'enologa di casa, per le bollicine. Boulé è prodotto secondo il Metodo Classico.

Uno spumante elegante già alla vista, che nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e brillante. Contraddistinto da un sorso piacevolmente lungo, che colpisce oltre al palato, anche al naso, con una straordinaria sensazione di crosta di pane e burro, ma anche sentori fruttati tra cui prevalgono principalmente pesca e mela.

Una bollicina dal perlage sottile e gradevole, con un gusto suadente, raffinato e pulito che non può di certo deludere se abbinato a tavola con dell'ottimo sushi, o invitanti stuzzichini e finger food.

ABBINALO CON:

Informazioni tecniche

PRODUTTORE
Fattoria Carpineta Fontalpino

ANNATA
-

NAZIONE
Italia

FORMATO
0.75L

TIPOLOGIA
Spumante

GRADAZIONE
12,5%

VITIGNO
Chardonnay 100%

TEMP MIN
6 °C

DENOMINAZIONE
-

TEMP MAX
10 °C

REGIONE
Toscana

ABBINAMENTO
Sushi - Aperitivo

ZONA DI PRODUZIONE
Montaperto (Siena)

Come servire

Bicchiere:

Calice ballon flute

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Servire a:

6-10°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni

Zona di Produzione

Toscana

La Cantina: Fattoria Carpineta Fontalpino

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata