Fattoria Carpineta Fontalpino

Supertuscan BIO IGT - Do Ut Des - Carpineta Fontalpino 2017

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35,30 €

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Supertuscan vinifica in acciaio, matura 18 mesi in barrique e affina in bottiglia 6 mesi prima della messa in commercio. Il nome di “Do Ut Des” al vino più pregiato dell'azienda, deriva da: do, affinché mi venga dato, una preghiera alla nostra terra.

Un vino che si presenta nel calice con un colore rosso rubino intenso e profondo. Il bouquet è ampio e delicato, e offre un percorso olfattivo persistente e seducente definito da aromi di spezie dolci, note di liquirizia e profumi fruttati di prugne e amarene.

Al palato è prorompente e ricco, con tannini evidenti che qualche anno di affinamento potrebbe di certo smussarli e donargli quel tocco in più. Un sorso pieno e solido che regala un sapore intenso ed elegante. Un rosso toscano potente e di grande personalità che in abbinamento a selvaggina, arrosti e piatti importanti a base di carne di certo conquistarerà il palato. 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Fattoria Carpineta Fontalpino
ANNATA
2017
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
14%
VITIGNO
Merlot  33% - Petit Verdot 34% - Cabernet Sauvignon 33%
TEMP MIN
18 °C
DENOMINAZIONE
BIO - IGT
TEMP MAX
20 °C
REGIONE
Toscana
ABBINAMENTO
Carne 
ZONA DI PRODUZIONE
Siena


Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

Scopri di più

Servire a:

18-20°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Zona di Produzione

Toscana

Toscana


La Cantina: Fattoria Carpineta Fontalpino

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
(4)
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S
Samu_ele
ottima esperienza

servizio rapido e preciso. supertuscan già lo conoscevo

A
Alexia Vanni
tutto bene

consegna nei tempi e vini ben imballati arrivati senza problemi

a
anonimo
ottimo giudizio

supertuscan è una certezza e il nome parla da sè

M
Marco
eccezionale

che dire.. "semplicemente" wow!

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