Spumante Valdobbiadene Superiore Dry DOCG - Colsentà - Serre di Pederiva
Spumante Valdobbiadene Superiore Dry DOCG - Colsentà - Serre di Pederiva
Informazioni tecniche
Produttore Serre di Pederiva
Denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vitigno Glera
Gradazione 11.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali e fruttate, sentori di mela e pera
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Dry (secco)
Regione Veneto
Zona di produzione Valdobbiadene
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti leggeri, pesce

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Serre di Pederiva

Spumante Valdobbiadene Superiore Dry DOCG - Colsentà - Serre di Pederiva

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Serre di Pederiva
Denominazione Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vitigno Glera
Gradazione 11.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali e fruttate, sentori di mela e pera
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Dry (secco)
Regione Veneto
Zona di produzione Valdobbiadene
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti leggeri, pesce

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Lo Spumante Valdobbiadene Superiore Dry DOCG di Colsentà, proveniente dalle serre di Pederiva, esprime la purezza autentica del territorio trevigiano. Ottenuto esclusivamente dal vitigno Glera, simbolo della zona, questo prosecco superiore si distingue per la sua freschezza e l’eleganza tipica della denominazione DOCG. L’affinamento in autoclave conserva la vivacità delle bollicine, sviluppando un perlage fine e persistente che accarezza il palato con delicatezza. Al naso emergono profumi di mela verde, fiori di acacia e lievi sentori agrumati, mentre al gusto la secchezza equilibrata lascia spazio a una piacevole struttura e a un finale armonico.

Ideale come aperitivo, accompagna con grazia antipasti di mare, piatti leggeri e formaggi freschi, offrendo un’esperienza sensoriale che celebra la tradizione e la qualità del Valdobbiadene. Un calice capace di trasportare direttamente tra i vigneti collinari del cuore del Prosecco.


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