Informazioni tecniche
Produttore Slavcek
Denominazione Spumante Brut Nature
Vitigno Ribolla Gialla 90%, Riesling 10%
Annata 2020
Gradazione 12.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di lievito, crosta di pane, frutta fresca
Metodo vinificazione Metodo classico
Zuccheri residui Brut Nature (molto basso)
Regione Vipavska Dolina
Zona di produzione Valle del Vipacco
Nazione Slovenia
Tipologia Spumante
Invecchiamento 26-28 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio, botti grandi
Colore Bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce
Slavcek

Spumante Viktorija Brut Nature - Magnum - Slavcek 2020

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Slavcek
Denominazione Spumante Brut Nature
Vitigno Ribolla Gialla 90%, Riesling 10%
Annata 2020
Gradazione 12.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di lievito, crosta di pane, frutta fresca
Metodo vinificazione Metodo classico
Zuccheri residui Brut Nature (molto basso)
Regione Vipavska Dolina
Zona di produzione Valle del Vipacco
Nazione Slovenia
Tipologia Spumante
Invecchiamento 26-28 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio, botti grandi
Colore Bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce

Lo Spumante Viktorija Brut Nature di Slavcek si presenta come un’eccellenza della tradizione enologica slovena, proveniente da vigneti accuratamente selezionati nel cuore del territorio primorski, dove il clima mediterraneo si fonde armoniosamente con influenze continentali. Questo spumante, ottenuto da vitigni autoctoni e internazionali, esprime una freschezza vibrante e una mineralità distintiva, tipica dei suoli ricchi di calcare e argilla della regione.

Il metodo classico di fermentazione in bottiglia conferisce a Viktorija Brut Nature un perlage fine e persistente, accompagnato da una morbida struttura che esalta le note eleganti di agrumi maturi, fiori bianchi e una delicata impronta di lieviti tostati. Al palato la sua asciuttezza si combina con una vivace acidità e un equilibrio sapido, che lo rendono ideale accompagnamento per antipasti a base di crostacei, piatti di pesce e formaggi freschi.

Perfetto per chi ricerca un’esperienza sensoriale raffinata e autentica, questo Magnum amplifica la complessità olfattiva e gustativa, rendendo ogni brindisi un momento di pura celebrazione della qualità e della passione vitivinicola di Slavcek.

Un sorso di Viktorija Brut Nature è un invito a scoprire l’armonia tra terra, clima e maestria artigianale nel cuore della Slovenia.


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