Spumante Viktorija Brut Nature - Magnum - Slavcek
Spumante Viktorija Brut Nature - Magnum - Slavcek
Spumante Viktorija Brut Nature - Magnum - Slavcek
Spumante Viktorija Brut Nature - Magnum - Slavcek Spumante Viktorija Brut Nature - Magnum - Slavcek

Spumante Viktorija Brut Nature - Magnum - Slavcek 2020

Slavcek
Leggi la descrizione

Formato: 150 cl

-9%
41,92 €
Prezzo consigliato: 45,94 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni

IVA e tasse incl.


Esaurito

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sicurezza della spedizione >

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")
Informazioni tecniche
Produttore Slavcek
Denominazione Spumante Brut Nature
Vitigno Ribolla Gialla 90%, Riesling 10%
Annata 2020
Gradazione 12.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di lievito, crosta di pane, frutta fresca
Metodo vinificazione Metodo classico
Zuccheri residui Brut Nature (molto basso)
Regione Vipavska Dolina
Zona di produzione Valle del Vipacco
Nazione Slovenia
Tipologia Spumante
Invecchiamento 26-28 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio, botti grandi
Colore Bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce

Mostra di più

Lo Spumante Viktorija Brut Nature di Slavcek si presenta come un’eccellenza della tradizione enologica slovena, proveniente da vigneti accuratamente selezionati nel cuore del territorio primorski, dove il clima mediterraneo si fonde armoniosamente con influenze continentali. Questo spumante, ottenuto da vitigni autoctoni e internazionali, esprime una freschezza vibrante e una mineralità distintiva, tipica dei suoli ricchi di calcare e argilla della regione.

Il metodo classico di fermentazione in bottiglia conferisce a Viktorija Brut Nature un perlage fine e persistente, accompagnato da una morbida struttura che esalta le note eleganti di agrumi maturi, fiori bianchi e una delicata impronta di lieviti tostati. Al palato la sua asciuttezza si combina con una vivace acidità e un equilibrio sapido, che lo rendono ideale accompagnamento per antipasti a base di crostacei, piatti di pesce e formaggi freschi.

Perfetto per chi ricerca un’esperienza sensoriale raffinata e autentica, questo Magnum amplifica la complessità olfattiva e gustativa, rendendo ogni brindisi un momento di pura celebrazione della qualità e della passione vitivinicola di Slavcek.

Un sorso di Viktorija Brut Nature è un invito a scoprire l’armonia tra terra, clima e maestria artigianale nel cuore della Slovenia.

La cantina

Kmetija Slavček (Slavček) – Cantina in Valle del Vipava (Primorska)

Scopri la storia e i vini della cantina Kmetija Slavček (Slavček).

Piccola azienda vitivinicola della Valle del Vipava (Slovenia) che produce vini con approccio di agricoltura naturale e tecniche a bassa tecnologia/enologia minimalista, privilegiando fermentazioni lunghe e macerazioni quando richiesto. ([slavcek.si](https://www.slavcek.si/wine.html))
Regione: Valle del Vipava (Primorska)
Paese: Slovenia
Fondazione: 1769
Vitigni: Ribolla Gialla (Rebula), Pinot Grigio (Sivi Pinot), Malvazija (Malvasia), Merlot
Azienda storica con documentazione locale che risale al 1769. Produzione focalizzata su vini autoctoni della Valle del Vipava e su lavorazioni naturali. Molte etichette sono prodotte in serie limitate. Offerta di ospitalità rurale, degustazioni e riferimento per percorsi enoturistici nella valle.
Acquista tutti i vini Kmetija Slavček (Slavček) La cantina Kmetija Slavček (Slavček)
Storia della cantina
La proprietà è presente in documenti locali fin dal 1769 e la gestione è rimasta a livello familiare; oggi la produzione è condotta dalla famiglia Vodopivec con una forte attenzione alle pratiche tradizionali e alla valorizzazione del territorio.
Filosofia produttiva
Filosofia basata su agricoltura naturale/biologica e interventi ridotti in cantina: lavorazioni attente in vigna, macerazioni controllate e uso limitato di solfiti per esaltare l'espressività del terroir. L'azienda propone anche attività di ospitalità rurale e degustazioni.
Territorio e vigneti
Vigneti terrazzati su suoli marini/marnosi nella Valle del Vipava, con esposizioni differenziate e altitudini indicate tra circa 80 e 170 m; il microclima è influenzato dalle brezze mediterranee che favoriscono l'acidità e l'aroma delle uve.

Altri vini di Kmetija Slavček (Slavček)

Vedi tutti
Spumante Viktorija Rosé Brut Nature - Slavcek Spumante Viktorija Rosé Brut Nature - Slavcek 25,17 € Spumante Viktorija Brut Nature - Slavcek Spumante Viktorija Brut Nature - Slavcek 25,56 €

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata