Val de Loire Blanc Tressaille - Domaine des Berioles
Val de Loire Blanc Tressaille - Domaine des Berioles
Domaine des Berioles

Val de Loire Blanc Tressaille - Domaine des Berioles 2024

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Formato: 75 cl

-8%
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Informazioni tecniche
Produttore Domaine des Berioles
Denominazione Val de Loire Blanc
Vitigno Tressallier
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox
Regione Loira
Zona di produzione Valle della Loira
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 5-8 mesi in acciaio su fecce fini
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Pesce, frutti di mare, antipasti leggeri

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Il Val de Loire Blanc Tressaille è un vino bianco francese che incanta per la sua freschezza e la sua elegante complessità. Prodotto nella storica regione della Valle della Loira, questo vino è il frutto di una sapiente combinazione di vitigni tipici dell’area, che contribuiscono a creare un bouquet armonico e piacevolmente aromatico.

Al naso, il Tressaille offre profumi delicati di fiori bianchi, mela verde e sottili note minerali. Degustandolo si scopre una vivace acidità che si equilibra perfettamente con un corpo medio e una persistente sensazione di freschezza sul palato. Elementi di agrumi e pietra focaia si fondono in un finale rinfrescante e pulito.

Ideale come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente a piatti di pesce leggeri, frutti di mare o insalate fresche. È anche un compagno eccellente per una serata estiva, dove la sua vivacità può essere apprezzata appieno in totale relax. Assicuratevi di servirlo ben freddo per esaltare tutte le sue qualità.


La cantina

Domaine des Bérioles – Cantina in Allier, Auvergne-Rhône-Alpes (area di Saint-Pourçain)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine des Bérioles.

Azienda vitivinicola familiare situata a Cesset (Saint-Pourçain, Allier) che lavora con metodo biologico e pratiche biodinamiche, con una gamma di bianchi, rossi, rosé e uno spumante a base di Tressallier.
Regione: Allier, Auvergne-Rhône-Alpes (area di Saint-Pourçain)
Paese: Francia
Fondazione: 1989
Vitigni: Tressallier, Chardonnay, Pinot Noir, Gamay
Vigneto focalizzato sul vitigno autoctono Tressallier. Azienda familiare gestita da Jean Teissèdre, Sophie e Jérôme Roux. Attività di oenoturismo: sentieri tematici, visite in cantina e proposta didattica legata alla trufficoltura. Produzione dichiarata secondo pratiche biologiche; conversione biologica e riferimenti a pratiche biodinamiche nelle comunicazioni ufficiali. Dal 2023 segnalata anche la presenza di una microbirreria/produzione di cereali a uso locale.
Acquista tutti i vini Domaine des Bérioles La cantina Domaine des Bérioles
Storia della cantina
La proprietà è legata alla famiglia Teissèdre: Olivier è legato all'azienda dalla fine del XX secolo e i figli hanno progressivamente sviluppato la vinificazione sul posto. Fonti del domaine indicano l'avvio della coltivazione di vite da parte della famiglia alla fine degli anni '80 e successivi ingressi in azienda di Jean, Sophie e Jérôme che oggi ne gestiscono le attività.
Filosofia produttiva
Pratiche a basso impatto ambientale: coltivazione manuale della vite, attenzione alla salute del suolo e uso di principi biodinamici e biologici per valorizzare l'espressione del terroir con interventi in cantina limitati e vinificazioni orientate alla purezza del frutto.
Territorio e vigneti
Localizzato nel territorio di Saint-Pourçain, il domaine lavora su suoli argillo-calcarei e su terreni granitici del Massif Central, tipici della sottozona di Saint-Pourçain.
Premi e riconoscimenti
Citazioni e menzioni su Guide Hachette des Vins e recensioni su La Revue du Vin de France.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata