Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Kavalan | |
| Whisky | |
| Fruttato, vaniglia, miele, spezie leggere | |
| Orzo maltato, acqua, lievito | |
| 50 cl | |
| 40.0% | |
| Botti di rovere americano e sherry | |
| Minimo 3 anni | |
| Distillazione in alambicco di rame | |
| 2 | |
| A freddo | |
| Ambra dorata | |
| Puro, con acqua o ghiaccio |
La zona di produzione, nelle montagne di Yilan, beneficia di un clima umido e temperature costanti che accelerano l’invecchiamento e sviluppano aromi intensi e profondi. Al naso si apre con sentori di frutta tropicale come mango e banana, accompagnati da delicate note di vaniglia e miele. Il gusto è setoso, con un corpo pieno che evolve su sfumature di caramello, spezie dolci e un leggero tocco affumicato.
Il Whisky Classic 50cl di Kavalan si presta ad essere gustato liscio o con una goccia di acqua per esaltarne la ricchezza aromatica. Si abbina piacevolmente a dessert con cioccolato fondente o a formaggi stagionati, offrendo un’esperienza sensoriale avvolgente e memorabile.
Kavalan
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Kavalan.
Distillazione
Distillazione in alambicchi pot still in rame (pot stills)
Invecchiamento
Maturazione in magazzini locali in clima subtropicale che accelera l'interazione tra spirito e legno; utilizzo di botti ex‑bourbon, botti da vino e botti da sherry/port; applicazione della tecnica STR (Shave‑Toast‑Rechar) su alcune barrique per modificare e uniformare il profilo del legno.