Whisky Distiller’s Select #1 70cl - Kavalan
Formato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Kavalan | |
| Whisky | |
| Fruttato, vaniglia, miele, spezie leggere | |
| Orzo maltato, acqua, lievito | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Botti di rovere americano e sherry | |
| Minimo 3 anni | |
| Distillazione in alambicco di rame | |
| 2 | |
| Filtrazione a freddo | |
| Ambra dorata | |
| Puro, con acqua o ghiaccio |
Realizzato con una selezione di pregiati malti, il Distiller’s Select #1 affina in botti di quercia americana e caraibica, conferendo un profilo aromatico ricco e variegato. Al naso si apre con sentori intensi di vaniglia, miele e frutti tropicali, che anticipano una struttura morbida e vellutata, accompagnata da note dolci di caramello e un leggero sentore di spezie. Il gusto è avvolgente, con un equilibrio perfetto tra le note legnose e una delicata freschezza minerale, che proietta verso un finale lungo e persistente, leggermente affumicato.
Ideale da assaporare liscio, questo whisky si presta anche a complessi abbinamenti gastronomici, accompagnando piatti di carne affumicata o formaggi stagionati, dove può esprimere tutta la sua intensità e carattere unico.
Kavalan
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Distillazione
Distillazione in alambicchi pot still in rame (pot stills)
Invecchiamento
Maturazione in magazzini locali in clima subtropicale che accelera l'interazione tra spirito e legno; utilizzo di botti ex‑bourbon, botti da vino e botti da sherry/port; applicazione della tecnica STR (Shave‑Toast‑Rechar) su alcune barrique per modificare e uniformare il profilo del legno.