Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Amrut | |
| Whisky | |
| Affumicato, torbato, note di legno e spezie | |
| Orzo maltato, acqua, lievito | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Botti di rovere americano e europeo | |
| Minimo 3 anni | |
| Distillazione in alambicco di rame | |
| 2 | |
| Filtrazione a freddo | |
| Ambra chiaro | |
| A temperatura ambiente, puro o con acqua |
L’affinamento avviene in botti di rovere che hanno precedentemente ospitato bourbon e sherry, contribuendo a bilanciare la torbidità con note dolci di vaniglia, frutta secca e spezie calde. Al naso si apre con sentori di fumo di legna, erbe aromatiche e tocchi di miele, mentre al palato si rivela morbido e persistente, con una piacevole sensazione oleosa e un finale avvolgente che richiama la torba e qualche nota balsamica.
Questo whisky è ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione intensa, capace di evocare paesaggi lontani attraverso un perfetto equilibrio tra tradizione indiana e influenze scozzesi. Si abbina bene a piatti speziati e carni affumicate, o semplicemente da contemplare in un momento di relax.
Amrut
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Amrut.
Distillazione
Per i whisky e la gin Amrut impiega prevalentemente alambicchi pot in rame e washbacks tradizionali; per alcuni rum si usa distillazione in alambicchi di ferro da jaggery, seguita da blending con rum invecchiati esteri.
Invecchiamento
Maturazione in clima tropicale indiano con forte interazione cask/spirito; frequente uso di fasi di affinamento (finish) in botti diverse per creare espressioni come Portonova (finishing in port pipes) o preparazioni con sherry/intermediate sherry.