Whisky Spectrum 2021 70cl - Amrut

Amrut

Formato: 70 cl

-14%
Prezzo consigliato: 234,97 €
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Informazioni tecniche
Produttore Amrut
Tipologia Whisky
Profilo aromatico Note di spezie, frutta secca, vaniglia
Ingredienti Orzo maltato, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 50.0%
Tipo di botte Botti di rovere americano e europeo
Invecchiamento Minimo 3 anni in botte
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco di rame
Numero distillazioni 2
Filtrazione Non filtrato a freddo
Colore Ambra dorata
Consumazione A temperatura ambiente, puro o con acqua
Il Whisky Spectrum 2021 di Amrut è un distillato che incarna l’eccellenza della tradizione indiana nel panorama mondiale del whisky. Prodotto nello stato del Karnataka, questo whisky nasce da un’attenta selezione di orzo maltato, lavorato con cura artigianale e affinato in botti di rovere che conferiscono complessità e profondità al prodotto finale.

Al naso si apre con aromi intensi e avvolgenti, dove si percepiscono note di frutta matura, spezie dolci e accenni di cioccolato fondente, bilanciati da una fresca impronta erbacea tipica del territorio di origine. Il gusto è pieno e raffinato, con una tessitura morbida che evolve su sentori vanigliati e una punta di fumo delicato, espressione del metodo di invecchiamento scelto. Il finale lungo e persistente lascia una piacevole sensazione calda e conferma la struttura equilibrata e armoniosa del whisky.

Adatto a chi desidera esplorare profili aromatici nuovi ma complessi, il Whisky Spectrum 2021 si presta a essere degustato liscio, per cogliere ogni sfumatura, o con un goccio d’acqua per ammorbidire le note più intense. Perfetto compagno di momenti meditativi o conviviali, offre un viaggio attraverso un territorio ancora poco conosciuto ma di grande potenziale nel mondo dei distillati.
Distilleria

Amrut

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Amrut.

Amrut Distilleries è un produttore indiano di spirits con sede a Bengaluru (Karnataka). Fondato nel 1948, è noto a livello internazionale per i suoi whisky single malt e propone anche rum e gin realizzati con ingredienti locali e tecniche miste di invecchiamento e blending.
whisky single malt rum premium gin artigianale produttore di spirits
Paese India
Regione Karnataka
Fondazione 1948

Distillazione

Per i whisky e la gin Amrut impiega prevalentemente alambicchi pot in rame e washbacks tradizionali; per alcuni rum si usa distillazione in alambicchi di ferro da jaggery, seguita da blending con rum invecchiati esteri.

Invecchiamento

Maturazione in clima tropicale indiano con forte interazione cask/spirito; frequente uso di fasi di affinamento (finish) in botti diverse per creare espressioni come Portonova (finishing in port pipes) o preparazioni con sherry/intermediate sherry.

Materie prime

malted barley jaggery (zucchero di canna non raffinato) per alcuni rum blend di rum invecchiati (Jamaica, Barbados, Guyana) usati nei cuvée di rum

Prodotti rappresentativi

Amrut Indian Single Malt Amrut Fusion Amrut Portonova Amrut Peated / Peated Cask Strength Amrut Cask Strength Amrut Two Indies (rum) Amrut Nilgiris Indian Dry Gin

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata