Produttore
Tenute Gabe
Tenute Gabe è un'azienda vinicola e brand italiano con sede nel territorio del Conegliano Valdobbiadene (TV). Produce principalmente spumanti Prosecco DOCG e gestisce il progetto GABE Selezioni, attraverso il quale commercializza e distribuisce anche prodotti selezionati di piccoli produttori, fra cui liquori come l'Amaro di Dobbiaco presente nel catalogo.
- San Pietro di Feletto / Valdobbiadene · Veneto · Italia
- 18 prodotti
La storia
Tenute Gabe è il progetto guidato da Gabriella Benedetta Vettoretti, nato come nuova realtà nel cuore del territorio Conegliano Valdobbiadene. Oltre alla produzione diretta di spumanti, l'azienda ha sviluppato la linea GABE Selezioni per valorizzare e distribuire produzioni di realtà piccole ed emergenti su scala nazionale.
Filosofia produttiva
Rispetto del territorio e dei disciplinari di produzione, cura delle varietà locali (in particolare la Glera per gli spumanti) e attenzione alla selezione di produttori artigianali: Tenute Gabe combina produzione vinicola e una selezione curata di etichette esterne per offrire un assortimento coerente con gli standard qualitativi del marchio.
Territorio
Conegliano Valdobbiadene (provincia di Treviso), area Prosecco DOCG, Veneto
Metodo produttivo
Per i vini l'azienda segue i disciplinari del Prosecco DOCG e tecniche enologiche orientate alla qualità degli spumanti. Per i prodotti non vinicoli Tenute Gabe agisce principalmente come selezionatore e distributore tramite GABE Selezioni; non emergono informazioni che indichino attività proprie di distillazione per liquori sul sito ufficiale.
Caratteristiche
- Tipologia
- Produttore
- Città
- San Pietro di Feletto / Valdobbiadene
- Categorie
- amaro
- spumanti Prosecco DOCG
- selezioni enologiche e liquorose
- selezionatore / distributore per horeca
- Materie prime
- uva Glera
- erbe aromatiche, radici e spezie (per l'amaro presente in catalogo)
- Prodotti rappresentativi
- Amaro Dobbiaco 50cl - Farmacia Dobbiaco (presente nel catalogo GABE Selezioni)
- Alabastro Cartizze DOCG Brut (spumante)
- Fior di Sale Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut (spumante)
Cosa lo distingue
- Azienda vinicola attiva nel Conegliano Valdobbiadene DOCG
- Proprietaria del progetto GABE Selezioni, canale di selezione e distribuzione
- Nel catalogo GABE Selezioni compare l'Amaro di Dobbiaco, prodotto da Farmacia Dobbiaco e commercializzato da Tenute Gabe