Cantina

Cantina Cave Vinicole de Hunawihr

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Cave Vinicole de Hunawihr.

Cooperativa vinicola di Hunawihr (Alsazia) che produce una gamma completa di vini d'Alsace, inclusi Grands Crus, Crémants e vini da vendemmia tardiva.
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Storia della cantina Cave Vinicole de Hunawihr

Il vigneto locale ha radici documentate fin dal XII secolo; la cooperativa moderna è nata dopo la Seconda guerra mondiale quando i viticoltori del luogo si associarono per vinificare e vendere la propria produzione. La cave è indicata dalle sue fonti ufficiali come creata nel 1954. Negli anni la cooperativa ha ampliato il suo campo d'azione e si è affermata nella produzione di Grands Crus, Crémants e vini di selezione tardiva.

Filosofia produttiva

La cantina dichiara di vinificare nel rispetto della diversità dei terroir locali, usando esclusivamente uve dei propri vigneti; lavora come cooperativa a dimensione umana con forte attenzione alla qualità e alla tipicità delle parcelle, coordinata da un enologo interno.

Territorio e vigneti

Vigneti situati intorno a Hunawihr e nei comuni limitrofi, su terroir a dominante calcarea con una mosaico geologico tipico dell'Alsazia. La cantina vinifica uve provenienti da più Lieu-dit e da diversi Grands Crus, tra cui Rosacker, Froehn, Sporen, Schoenenbourg e Osterberg.

Premi e riconoscimenti

Segnalata dalla stampa di settore tra le cooperative di riferimento in Alsazia; citata in guide enologiche nazionali per diversi vini e per le cuvée di Crémant e Grands Crus.

Perché scegliere i vini Cave Vinicole de Hunawihr

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.

Vini

Vini Cave Vinicole de Hunawihr

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