La cantina
Azienda Agricola Boasso Franco (F. Boasso)
Cantina familiare di Serralunga d'Alba (Langhe, Piemonte) produttrice di Barolo e vini tipici delle Langhe, con agriturismo e degustazioni.
- Piemonte (Langhe, Serralunga d'Alba) · Italia
- 10 prodotti
La storia
L'azienda di famiglia nasce nell'immediato dopoguerra e, a partire dagli anni '70, la famiglia Boasso ha iniziato a vinificare parte delle proprie uve invece di venderle. La casa rurale e la cantina sono state progressivamente ristrutturate; dal 2010 l'azienda ha aggiunto un agriturismo per accogliere visitatori e turisti interessati alle Langhe. Oggi la conduzione è affidata a Franco e ai figli Ezio e Claudio, che gestiscono i vigneti e l'accoglienza.
Filosofia produttiva
Produzione orientata all'espressione del territorio e alla tradizione delle Langhe: vinificazioni tradizionali con lunghe macerazioni, affinamento in botti grandi e attenzione alla qualità delle uve per vini strutturati e adatti all'invecchiamento.
Territorio e vigneti
Vigneti ubicati nel comune di Serralunga d'Alba. Suoli tipici delle Langhe che danno struttura e longevità ai vini, in particolare ai Baroli prodotti dalla cantina.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti segnalati per alcune annate/prodotti: Gambero Rosso, Veronelli, Vitae AIS, Bibenda e valutazioni critiche come James Suckling 90+ per annate specifiche.
Caratteristiche
- Vitigni
- Nebbiolo
- Dolcetto
- Barbera
- Arneis
- Moscato
- Ettari
- 7.0
- Bottiglie all’anno
- 30000
Cosa lo distingue
- Vigneti in cru noti di Serralunga d'Alba: Gabutti, Margheria, Lazzarito.
- Produzione focalizzata sul Barolo con approccio tradizionale.
- Azienda familiare con agriturismo 'I Grappoli' attivo dal 2010.
- Superficie vigneti riportata: 7 ettari.
- Produzione annua indicativa: circa 30.000 bottiglie.
