Cantina

Cantina Lo Sparviere

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Lo Sparviere.

Azienda vinicola franciacortina con sede a Monticelli Brusati, nota per la produzione di Franciacorta DOCG con metodo classico e per la conduzione dei vigneti in regime biologico. ([losparviere.it](https://losparviere.it/en/?utm_source=openai))
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Storia della cantina Lo Sparviere

La cantina ha sede in un'antica dimora di campagna risalente al XVI secolo; il nome deriva dalla raffigurazione dello sparviere presente nel camino della casa padronale. La proprietà è collegata alla famiglia Gussalli Beretta e la conduzione recente è riconducibile a Monique Poncelet Gussalli Beretta.

Filosofia produttiva

La produzione punta sull'espressione del territorio attraverso la selezione delle uve, l'affinamento prolungato sui lieviti per i Franciacorta e l'uso di passaggi in legno per alcune cuvée; i vigneti sono gestiti seguendo pratiche biologiche a partire dal 2013.

Territorio e vigneti

I vigneti si trovano nell'area collinare della Franciacorta, a sud-est del Lago d'Iseo; i suoli sono caratterizzati da marne calcaree e influenze dell'aria prealpina che determinano un microclima relativamente fresco rispetto alle zone di bassa quota.

Perché scegliere i vini Lo Sparviere

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.

Vini

Vini Lo Sparviere

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