Malvasia IGP Venezia Giulia 2019 - Collezione di Famiglia - Ronco dei Tassi Bottle of Italy
Malvasia IGP Venezia Giulia 2019 - Collezione di Famiglia - Ronco dei Tassi Bottle of Italy
Ronco dei Tassi

Malvasia IGP Venezia Giulia - Collezione di Famiglia - Ronco dei Tassi 2019

()
Leggi la descrizione
-12%
44,76 €

51,35 €

IVA incl.

Prezzo Unit. Sconto Volume: Acquista almeno 6 bottiglie o multipli (cartoni interi) 42,52 €

| Come funziona?

Aggiungi al carrello 6 (o multipli) bottiglie per usufruire dello Sconto Volume.

Il prezzo visualizzato è da intendersi "per bottiglia". Lo sconto si applica automaticamente al Carrello.

Disponibilità immediata

-
+
-12%
44,76 €
51,35 €

IVA incl.

Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sostenibilità per Bottle of Italy >

Sicurezza della spedizione >

• Protezione danni/smarrimento
• Spedizioni tracciate
• Garanzia di qualità
• Spedizione in 24/48h*
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Ronco dei Tassi
DENOMINAZIONE IGP
VITIGNO Malvasia 100%
ANNATA 2019
GRADAZIONE 14.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Friuli Venezia Giulia
ZONA DI PRODUZIONE Cormons
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Pesce - Aperitivo

La Malvasia istriana, detta anche friulana, occupa una posizione di prestigio, nella grande famiglia delle Malvasie che ha origini alquanto strane e incerte. Si ritiene che nel 1300, durante il dominio della Repubblica veneziana, i mercanti della città di ritorno dal Peloponneso portarono con se questi vitigni. Da li si sparsero lungo tutto il litorale adriatico, dalla Dalmazia all’Istria fino alle colline carsiche del golfo di Trieste e a quelle eoceniche del Friuli orientale.

Le colline del Collio di origine eocenica, sono costituite in gran parte di marne e arenarie, e grazie ad un microclima favorevole dato dalla vicinanza del mare, le rendono una delle zone più adatte per evidenziare le migliori caratteristiche qualitative di questo vitigno.

Il vigneto è situato nelle zone più alte, a sud/sud-est del monte Quarin a Cormons.
La vendemmia viene effettuata manualmente nell’ultima decade di settembre, la fermentazione avviene sulle bucce a temperatura controllata per circa 7 giorni. Dopo la svinatura continua la fermentazione in tonneau in rovere, il vino ottenuto rimane ad affinare sulle fecce nobili per 12 mesi.

Il colore del vino è un giallo dorato brillante. Al naso il profumo è leggermente aromatico, con note speziate che ricordano la cannella e la noce moscata, impreziosite da un bouquet complesso, floreale e fruttato di albicocca matura e di pesca a polpa gialla, e dolci sentori di frutta candita.

Al palato il gusto è intenso, con grande sapidità e ricchezza nel retrogusto, con finale lungo e persistente. Si abbina perfettamente con antipasti, minestre in generale e primi piatti di pesce, ma soprattutto crostacei e pesci al forno con pomodori e patate.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

Zona di Produzione


Friuli Venezia Giulia


Produttore: Ronco dei Tassi

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)