Pinot Bianco DOC - Weissburgunder - Valle Isarco 2023
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PRODUTTORE | Valle Isarco |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | PInot Bianco |
ANNATA | 2023 |
GRADAZIONE | 13.5% |
FORMATO | 75 cl |
TIPOLOGIA | Bianco Fermo |
REGIONE | Trentino Alto Adige |
ZONA DI PRODUZIONE | Provincia di Bolzano |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Aperitivo - Pesce - Formaggi |
Cantina Valle Isarco è emersa con una grande produzione di vini bianchi, utilizzando da sempre uve di alta qualità e un'attenta e sapiente lavorazione. I bianchi della Cantina Valle Isarco sono fra i vini più apprezzati dell’Alto Adige. L’elegante eccellenza ed il loro carattere gli permettono di esprimere appieno tutta la filosofia della Cantina e dei suoi 130 soci: eccelsa qualità senza compromessi!
Alla vista si mostra in un color giallo con riflessi verdolini. Al naso il profumo ricorda un delicato bouquet di fiori e frutta. In bocca il gusto è secco e pieno, un sorso vellutato, un corpo elegante e fresco con la giusta acidità.
Si abbina perfettamente ad antipasti e primi piatti, è piacevole bevuto con il pesce cotto a vapore o al forno; risulta in piena armonia anche con piatti a base di uova o funghi. Perfetto con asparagi e i formaggi, ed ottimo come aperitivo.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione
Trentino Alto Adige