Ansitz Waldgries

Santa Maddalena Classico DOC - Magnum - Cassa di Legno - Ansitz Waldgries 2022

Name: Santa Maddalena Classico DOC - Magnum - Cassa di Legno - Ansitz Waldgries
Brand: Ansitz Waldgries
SKU: HERES-881040
Price: 44.41 EUR
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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Ansitz Waldgries
Denominazione	Santa Maddalena Classico DOC
Vitigno	Lagrein
Annata	2022
Gradazione	13.5%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Alto Adige
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	6-12 mesi
Tipo di botte	Botti di legno grandi
Colore	Rosso rubino chiaro
Temperatura di servizio	14-16°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni
Abbinamento	Carni bianche, salumi, formaggi freschi

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Descrizione

Santa Maddalena Classico DOC di Ansitz Waldgries è un vino elegante e complesso proveniente dalle soleggiate colline della valle dell’Adige, nel cuore dell’Alto Adige. Ottenuto principalmente dal vitigno Schiava, interpretato con grande maestria da questa cantina storica, il prodotto conserva una spiccata freschezza e una struttura raffinata tipiche del territorio classico. L’affinamento in botti di legno contribuisce a esaltare le sue delicate note fruttate di ciliegia e lampone, mentre un leggero tocco speziato emerge nel finale, regalando un’esperienza gustativa armoniosa e persistente.

Questo Santa Maddalena rispecchia l’equilibrio tra tradizione e modernità, con un bouquet fragrante e un corpo scorrevole che ben si presta ad accompagnare piatti di carni bianche, salumi e formaggi delicati. Presentato in formato Magnum e custodito in una pregiata cassa di legno, è perfetto anche per occasioni speciali o come raffinato regalo.

La cantina

Ansitz Waldgries – Cantina in Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Scopri la storia e i vini della cantina Ansitz Waldgries.

Piccola tenuta storica a conduzione familiare situata nella zona di Santa Maddalena (St. Magdalena) sopra Bolzano; produce soprattutto vini che valorizzano le varietà autoctone dell'Alto Adige e alcune etichette bianche come Sauvignon e Pinot Bianco.

Regione: Alto Adige / Südtirol (Trentino-Alto Adige)

Paese: Italia

Vitigni: Schiava (Vernatsch), Lagrein, Rosenmuskateller (Moscato Rosa), Sauvignon Blanc, Pinot Blanc (Pinot Bianco)

Tenuta storica citata già nel 1242 Gestione familiare Plattner dagli anni '30 Forte attenzione alle varietà autoctone: Schiava, Lagrein, Moscato Rosa Collezione di bianchi di rilievo Numerosi riconoscimenti e punteggi elevati ottenuti da singole etichette in guide e concorsi

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Storia della cantina

La proprietà, menzionata in documenti storici già nel 1242, è un antico ansitz della zona di Santa Maddalena. La famiglia Plattner gestisce la tenuta dalla prima metà del XX secolo e, nel tempo, ha trasformato la residenza storica in una piccola azienda vinicola artigianale guidata oggi da Christian Plattner. L'imbottigliamento su scala moderna è iniziato nella seconda metà del XX secolo e l'azienda ha progressivamente sviluppato una collezione di vini focalizzata sul territorio.

Filosofia produttiva

Approccio artigianale e legato al territorio: lavorazioni manuali in vigna, rispetto delle caratteristiche delle singole uve e una produzione orientata a esprimere l'identità delle varietà locali. Il titolare paragona la creazione dei vini al processo artistico, cercando di accompagnare l'evoluzione del vino piuttosto che forzarla.

Territorio e vigneti

Vigneti esposti a sud nella zona di Santa Maddalena alle porte di Bolzano, con pendenze marcate e vista sulle Dolomiti. Il territorio è quello dell'Alto Adige / Südtirol, con vini storicamente legati alla denominazione locale.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti in diverse guide e concorsi: presenza e punteggi elevati in Falstaff, menzioni e premi in guide e concorsi internazionali per singole etichette.