Informazioni tecniche
PRODUTTORE Piera Martellozzo
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Pinot Grigio 100%
ANNATA 2020
GRADAZIONE 13.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Bianco Fermo
REGIONE Friuli Venezia Giulia
ZONA DI PRODUZIONE San Quirino
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Aperitivo - Pesce
Piera Martellozzo

Pinot Grigio DOC Friuli - Terre Magre - Piera Martellozzo 2020

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Prezzo consigliato: 13,90 €
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Il Pinot Grigio DOC Friuli della cantina Terre Magre di Piera Martellozzo è un elegante esempio di come il terroir del Friuli Venezia Giulia possa esprimersi attraverso questa varietà di uva tanto amata. Questo vino presenta una brillante tonalità di giallo paglierino con riflessi verdognoli, segno di freschezza e vitalità.

Al naso, il bouquet è finemente composto da aromi di frutta fresca come la pera e la mela verde, arricchiti da note floreali e un sottile richiamo minerale. Queste caratteristiche olfattive si integrano perfettamente con una delicata sensazione di mandorla fresca, tipica di alcuni Pinot Grigio di questa regione.

In bocca, il vino si rivela equilibrato e armonioso. La sua acidità è ben bilanciata, rendendolo sia rinfrescante sia sorprendentemente rotondo. Il finale è persistente, con un ritorno delle note fruttate e un piacevole retrogusto che invita a un altro sorso.

Prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte manualmente, il Pinot Grigio DOC Friuli di Terre Magre sottopassa una vinificazione attenta, con una breve macerazione a freddo per preservare tutte le sfumature aromatiche dell'uva. L'affinamento in vasche di acciaio inox permette di mantenere la freschezza e purezza del frutto.

Ideale come aperitivo, questo vino si abbina magnificamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e pollame, o con una selezione di formaggi freschi. Un calice di Pinot Grigio DOC Friuli di Terre Magre promette non solo di deliziare il palato, ma anche di portare un pezzo dell'amata Friuli Venezia Giulia alla vostra tavola.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

8-10°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/2 anni

Zona di Produzione


Friuli Venezia Giulia


Produttore: Piera Martellozzo

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