Piera Martellozzo

Prosecco DOC - Pura Terra BIO - Piera Martellozzo

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Formato: 75 cl

-13%


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Informazioni tecniche
Produttore Piera Martellozzo
Denominazione Prosecco DOC
Vitigno Glera
Gradazione 11.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note di mela e fiori bianchi
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui Brut o Extra Dry (variabile)
Regione Veneto
Zona di produzione Friuli Venezia Giulia
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Colore Bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Subito, ma può essere conservato per 2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti leggeri, pesce
Il Prosecco DOC - Pura Terra BIO di Piera Martellozzo rappresenta l'essenza della viticoltura biologica immersa nelle ricche terre del Veneto, dove le pratiche sostenibili e il rispetto per l'ambiente sono al centro della filosofia produttiva. Questo Prosecco si distingue per la sua purezza e la sua eleganza, offrendo un'esperienza gustativa che rispecchia fedelmente l'autenticità del terroir.

Colore giallo paglierino con riflessi verdi, questo spumante bio presenta un perlage fine e persistente che anticipa la qualità e la cura impiegate nella sua produzione. Al naso, il Prosecco DOC - Pura Terra BIO si apre con un bouquet delicato, arricchito da note fruttate di mela verde e pesca bianca, seguite da sfumature floreali di acacia e glicine, che testimoniano la freschezza e la vivacità tipiche di questo vitigno.

In bocca, il vino è equilibrato, con una piacevole acidità che ne esalta la struttura e promette una beva amabile e invogliante. La persistenza aromatica è notevole, lasciando una sensazione rinfrescante e pulita sul palato, ideale per accompagnare aperitivi leggeri o piatti a base di pesce e frutti di mare.

L'impegno di Piera Martellozzo nella produzione biologica si riflette non solo nella qualità del Prosecco, ma anche nel contributo alla biodiversità e nella protezione dell'ambiente, rendendo ogni sorso di questo spumante un vero piacere responsabile.

Il Prosecco DOC - Pura Terra BIO è quindi un'ottima scelta per chi cerca un vino che unisca qualità, sostenibilità e rispetto dell'ambiente, ideale per celebrare momenti speciali o per arricchire la tavola quotidiana con un tocco di raffinatezza e consapevolezza ecologica.
La cantina

Piera Martellozzo – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Piera Martellozzo.

Azienda vitivinicola familiare del Nord-Est d'Italia con sede a San Quirino (PN), nota per vini fermi e spumanti che valorizzano i vitigni del Triveneto e per una linea biologica chiamata "Pura Terra".
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Paese: Italia
Fondazione: 1899
Vitigni: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso
Linea biologica 'Pura Terra' Produzione di spumanti e vini fermi Friuli DOC Sede produttiva a San Quirino nel cuore della Grave friulana Orientamento alla sostenibilità: fotovoltaico, packaging leggero e riuso delle acque Presenza commerciale in Italia e all'estero
Storia della cantina
La storia aziendale affonda le radici nella fine dell'Ottocento, con la prima generazione dei Martellozzo attiva nel 1899 in provincia di Padova. Negli anni Novanta Piera, terza generazione, assume la guida dell'impresa, avvia la rivalutazione dei vitigni autoctoni e lancia una prima linea biologica; agli inizi degli anni 2000 la sede viene consolidata a San Quirino nel territorio del Friuli Grave, punto di partenza per l'espansione sui mercati nazionali e internazionali.
Filosofia produttiva
L'azienda combina rispetto del territorio e orientamento all'innovazione: selezione di parcelle vocate, produzione di vini territoriali e attenzione alla sostenibilità produttiva attraverso misure come fotovoltaico, packaging leggero, riuso delle acque e attenzione ai materiali delle etichette.
Territorio e vigneti
Operativa principalmente nel Friuli-Venezia Giulia con legami anche al territorio del Triveneto; i vini sono espressione di suoli ghiaiosi e di un microclima mitigato dall'Adriatico e protetto dalle montagne a nord.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata