Le Sabbie dell'Etna - Etna Rosato - Firriato

Informazioni tecniche

PRODUTTORE	Firriato
DENOMINAZIONE	-
VITIGNO	Nerello Mascalese
ANNATA	2021
GRADAZIONE	12.0%
FORMATO	75 cl
TIPOLOGIA	Rosato Fermo
REGIONE	Sicilia
ZONA DI PRODUZIONE	Trapani
NAZIONE	Italia
ABBINAMENTO	Aperitivo - Pesce

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Firriato

Le Sabbie dell'Etna - Etna Rosato - Firriato 2021

5.0

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Descrizione

Il vino "Le Sabbie dell'Etna" Rosato prodotto dalla rinomata cantina Firriato è una vera espressione del terroir vulcanico della Sicilia. Questo vino è elaborato principalmente con uve Nerello Mascalese, una varietà autoctona della regione dell'Etna, aggiungendo delicate sfumature attraverso l'integrazione di piante di Nerello Cappuccio.

Il colore di questo rosato è un sottile rosa tenue che ricorda i petali di una delicata rosa appena sbocciata. Al naso, offre un bouquet intensamente aromatico, dove si intrecciano note di frutti rossi freschi come fragole e ciliegie, unitamente a leggere sfumature floreali. Il contatto con la terra vulcanica arricchisce il vino con una complessità minerale molto distintiva, tipica dei terreni etnei.

Al palato, "Le Sabbie dell'Etna" Rosato si rivela fresco e equilibrato. L'acidità è ben bilanciata e contribuisce a un sorso piacevolmente persistente, che lascia spazio a postumi di frutta rossa matura e un elegante retrogusto minerale. La sua struttura è raffinata e ben definita, rendendolo un compagno ideale per una varietà di piatti, dalla cucina mediterranea ai piatti di pesce, passando per antipasti leggeri e insalate aromatiche.

Produrre vini su terreni di origine vulcanica è una sfida che Firriato accoglie con entusiasmo, riuscendo a catturare l'essenza dell'Etna in ogni bottiglia. Ogni sorso di questo rosato è un tributo alla potente natura dell'Etna e alla sua indomabile bellezza. Una scelta eccellente per chi desidera esplorare la tipicità dei vini rosati di altissima qualità, prodotti in ambienti unici.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Medio

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Servire a:

10-12°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito

Zona di Produzione

Sicilia

Produttore: Firriato

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
James Suckling	90+		2018