Piera Martellozzo

Refosco dal Peduncolo DOC Friuli - Terre Magre - Piera Martellozzo 2020

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Piera Martellozzo
Denominazione	Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli
Vitigno	Refosco dal Peduncolo Rosso
Annata	2020
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti di bosco, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione	Friuli Venezia Giulia
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	6-12 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Nel cuore della regione Friuli Venezia Giulia, Piera Martellozzo produce il raffinato "Refosco dal Peduncolo DOC Friuli - Terre Magre", un vino rosso che è l’espressione pura di uno dei vitigni più caratteristici del territorio. Il Refosco dal Peduncolo, noto per il suo peduncolo rosso quando l'uva è matura, offre una sorprendente complessità organolettica che riflette la passione e l'innovazione di questa storica azienda vinicola.

Visivamente, il vino si presenta con un colore rosso intenso e profondo. All'olfatto, risuonano note selvatiche di frutti di bosco, in particolare mirtillo e lampone, con un delicato sottofondo di spezie e vaniglia, dovuto all’invecchiamento in legno che affina il profilo aromatico senza sovrastare la natura fruttata del vino.

In bocca, "Refosco dal Peduncolo DOC Friuli - Terre Magre" si rivela strutturato e ben equilibrato. L'attacco è robusto, con una buona acidità a bilanciare la generosa componente tannica. Questo è un vino che promette una buona longevità, capace di evolversi con eleganza nel tempo.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa alla griglia o stufati robusti, questo Refosco si sposa bene anche con formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende adatto anche a una serata informale tra amici o a un evento più formale.

Con un approccio che unisce tradizione e innovazione, la cantina Piera Martellozzo invita a scoprire questo affascinante vitigno attraverso il "Refosco dal Peduncolo DOC Friuli - Terre Magre", un vino che cattura l'essenza del Friuli in ogni sorso.

La cantina

Piera Martellozzo – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Piera Martellozzo.

Azienda vitivinicola familiare del Nord-Est d'Italia con sede a San Quirino (PN), nota per vini fermi e spumanti che valorizzano i vitigni del Triveneto e per una linea biologica chiamata "Pura Terra".

Regione: Friuli-Venezia Giulia

Paese: Italia

Fondazione: 1899

Vitigni: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso

Linea biologica 'Pura Terra' Produzione di spumanti e vini fermi Friuli DOC Sede produttiva a San Quirino nel cuore della Grave friulana Orientamento alla sostenibilità: fotovoltaico, packaging leggero e riuso delle acque Presenza commerciale in Italia e all'estero

Acquista tutti i vini Piera Martellozzo La cantina Piera Martellozzo

Storia della cantina

La storia aziendale affonda le radici nella fine dell'Ottocento, con la prima generazione dei Martellozzo attiva nel 1899 in provincia di Padova. Negli anni Novanta Piera, terza generazione, assume la guida dell'impresa, avvia la rivalutazione dei vitigni autoctoni e lancia una prima linea biologica; agli inizi degli anni 2000 la sede viene consolidata a San Quirino nel territorio del Friuli Grave, punto di partenza per l'espansione sui mercati nazionali e internazionali.

Filosofia produttiva

L'azienda combina rispetto del territorio e orientamento all'innovazione: selezione di parcelle vocate, produzione di vini territoriali e attenzione alla sostenibilità produttiva attraverso misure come fotovoltaico, packaging leggero, riuso delle acque e attenzione ai materiali delle etichette.

Territorio e vigneti

Operativa principalmente nel Friuli-Venezia Giulia con legami anche al territorio del Triveneto; i vini sono espressione di suoli ghiaiosi e di un microclima mitigato dall'Adriatico e protetto dalle montagne a nord.