Tenuta Fernanda Cappello

Pinot Grigio DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello 2025

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Fernanda Cappello
Denominazione Pinot Grigio DOC Friuli Grave
Vitigno Pinot Grigio
Annata 2025
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Friuli Grave
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve in acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, carni bianche
Il Pinot Grigio DOC Friuli Grave di Tenuta Fernanda Cappello nasce in un territorio vocato alla produzione di vini bianchi eleganti e strutturati. Il vino è ottenuto da uve Pinot Grigio coltivate nei suoli ghiaiosi della zona Grave del Friuli, che conferiscono freschezza e mineralità. L’affinamento avviene tipicamente in acciaio, preservando l’integrità aromatica e la trama fresca del vitigno. Al calice si presenta con un colore paglierino tenue accompagnato da riflessi verdognoli. Al naso emergono profumi di frutta a polpa bianca, come mela e pera, arricchiti da delicati sentori floreali e di mandorla. Al palato si mostra morbido, equilibrato, con una piacevole sapidità e una persistenza armonica che invita al sorso successivo. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, carni bianche leggere e antipasti raffinati, esprime al meglio l’essenza classica e moderna del Pinot Grigio nel cuore del Friuli Venezia Giulia.
La cantina

Tenuta Fernanda Cappello – Cantina in Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Fernanda Cappello.

Azienda vitivinicola di Sequals (PN) nel cuore della DOC Friuli Grave, guidata dalla famiglia Cappello e nota per i suoi bianchi aromatici, i rossi e alcune produzioni spumanti.
Regione: Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)
Paese: Italia
Vitigni: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico, Chardonnay, Pinot Bianco, Friulano, Refosco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Sede a Sequals nel cuore della DOC Friuli Grave. Estensione significativa di vigneti. Gamma focalizzata sui bianchi aromatici del territorio ma con produzioni rosse e alcuni spumanti. Gestione familiare con progetti di innovazione e investimenti tecnologici recenti. Presenza nelle principali guide italiane del vino e partecipazione a fiere come Vinitaly.
Storia della cantina
La tenuta nasce dalla lunga esperienza imprenditoriale della famiglia Cappello: acquisizioni e impianti avviati a partire dalla metà del XX secolo hanno trasformato terreni ghiaiosi di Sequals in un grande complesso vitivinicolo a conduzione familiare. Nel tempo la gestione si è trasmessa alle generazioni successive, con ampliamenti della cantina, nuove linee di prodotto e investimenti tecnologici culminati in una crescita produttiva negli anni recenti.
Filosofia produttiva
Forte attenzione alla qualità dalle vigne alla cantina: selezione dei terreni più vocati, cura in vigna, vinificazioni mirate e investimenti in tecnologia per esaltare l'identità dei vitigni e del territorio senza rinunciare a efficienza e sostenibilità operativa.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano nei Magredi, ai piedi delle colline friulane vicino a Sequals, su suoli alluvionali ghiaiosi e calcareo-dolomitici. Il microclima è influenzato dalla brezza alpina della Val Tramontina, che favorisce uve sane e carattere minerale nei vini. L’area è inserita nella zona della DOC Friuli Grave.
Premi e riconoscimenti
Presenza e riconoscimenti in guide italiane rilevanti e menzioni in classifiche e premi enologici citati dall’azienda.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata