Whisky Single Barrel 85% Maiz Morado 70cl - Sierra Norte

Il Whisky Single Barrel 85% Maiz Morado di Sierra Norte rappresenta un’eccellenza artigianale, nata da un attento processo produttivo che valorizza il mais viola, varietà autoctona peruviana ricca di antociani. Questo distillato unico si distingue per la sua struttura intensa e complessa, derivata dalla fermentazione e distillazione di una materia prima così peculiare.



La zona di produzione della Sierra Norte offre un terroir ideale, con condizioni climatiche che esaltano le caratteristiche organolettiche del mais fermentato. All’olfatto emergono sentori dolci e avvolgenti, con note di frutti di bosco scuri, vaniglia e spezie leggere, mentre al palato risulta morbido, corposo e persistente, con un retrogusto elegante che ricorda il carattere terroso e minerale del mais viola.



Perfetto da degustare liscio o accompagnato da un sigaro, questo whisky si presta anche ad abbinamenti con dessert al cioccolato fondente o formaggi stagionati, regalando un’esperienza sensoriale unica e autentica.