Fontezoppa

Riserva dell'Asola Colli Maceratesi Ribona - Fontezoppa

Name: Riserva dell'Asola Colli Maceratesi Ribona - Fontezoppa
Brand: Fontezoppa
SKU: franco-w-140
Price: 69.96 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Fontezoppa
Denominazione	Colli Maceratesi Ribona Riserva
Vitigno	Ribona
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione	Marche
Zona di produzione	Colli Maceratesi
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 24 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 8-10 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Riserva dell'Asola Colli Maceratesi Ribona di Fontezoppa nasce nelle suggestive colline di Macerata, culla di un vitigno autoctono poco conosciuto ma capace di esprimere grande carattere: la Ribona. Questo bianco si distingue per la sua eleganza e per l’espressività del territorio maceratese, dove il clima mite e i suoli calcarei donano al vino freschezza e mineralità. Dopo la fermentazione, il vino matura in botti di acciaio e in parte in legno, affinamento che conferisce al profilo aromatico complessità mantenendo intatta la purezza varietale. Al naso emergono profumi intensi di agrumi maturi, fiori bianchi e un delicato sentore di erbe aromatiche. Al palato si rivela sapido, con una struttura equilibrata e un finale fresco e persistente. Ideale con piatti a base di pesce, formaggi freschi e preparazioni a base di verdure, accompagna con grazia momenti di convivialità raffinata.

La cantina

Cantine Fontezoppa – Cantina in Marche

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Fontezoppa.

Azienda vitivinicola delle Marche, con sede a Civitanova Alta e vigneti anche nel territorio di Serrapetrona, nota per vini rossi, bianchi e spumanti legati alle varietà locali come la Vernaccia Nera.

Regione: Marche

Paese: Italia

Fondazione: 1999

Vitigni: Vernaccia Nera, Vernaccia di Serrapetrona, Verdicchio, Pecorino, Passerina, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Pinot Nero, Lacrima, Maceratino (Ribona), Incrocio Bruni 54

Sede a Civitanova Alta con vigneti anche a Serrapetrona Presenza consolidata della Vernaccia Nera e di etichette legate a Serrapetrona Proprietà estesa su circa 71 ettari, con circa 58 ha a vigneto Produzione indicata intorno a 350.000 bottiglie/anno Offerta integrata: cantina, locanda, visite e degustazioni

Acquista tutti i vini Cantine Fontezoppa La cantina Cantine Fontezoppa

Storia della cantina

Secondo fonti aziendali e materiali informativi, Fontezoppa è nata alla fine degli anni Novanta per valorizzare i vitigni delle colline tra mare e monti. La proprietà e la gestione sono legate alla famiglia Luzi; l'attività si è sviluppata combinando varietà autoctone e cultivar internazionali, con un percorso volto anche a esperienze enoturistiche.

Filosofia produttiva

L'azienda pone al centro il rapporto con il territorio: pratiche di coltivazione attenti al sito, vinificazioni che cercano di esprimere le caratteristiche delle singole uve e un approccio orientato alla qualità, all'accoglienza e a pratiche sostenibili, con progetti di conversione verso il biologico segnalati nelle fonti.

Territorio e vigneti

I vigneti si trovano tra Civitanova Alta e il territorio di Serrapetrona, nell'entroterra marchigiano tra la costa adriatica e i Monti Azzurri. I suoli sono indicati come a matrice calcarenitica/sabbioso-calcarea; le altitudini e il microclima variano tra le colline costiere e le pendici montane dove è tradizionale la Vernaccia Nera.

Premi e riconoscimenti

Materiali aziendali riportano riconoscimenti e punteggi assegnati a varie etichette.