Das Weingut
Cantina Sociale di Trento
Winzergenossenschaft mit Sitz in Trento, die Hunderte von Winzern vereint und Weißweine, Rotweine sowie Spumanti Trentodoc produziert und einen erklärten Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit und regionale Identität legt.
- Trentino (Trentino-Alto Adige) · Italia
- Seit 1956
- 32 Produkte
Die Geschichte
Die Kellerei wurde als Genossenschaft gegründet und laut offiziellen Angaben bündelt sie die Produktion von mehreren hundert Winzerfamilien aus der Region Trento. Im Laufe der Jahre hat sie ihre Aktivitäten an einen neuen Standort verlegt, der 2009 eröffnet wurde und darauf ausgelegt ist, sich in die Umgebung zu integrieren und die Produktionsabläufe zu optimieren.
Produktionsphilosophie
Genossenschaftliche Produktion, ausgerichtet auf die Aufwertung des Terroirs im Trentino, mit Investitionen in Energieeffizienz und Maßnahmen zur Verringerung der Umweltbelastung; die Zusammenarbeit der Mitglieder wird als zentrales Element der Unternehmensarbeit hervorgehoben.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über die Hügel rund um Trento, in einem alpinen Umfeld mit kalk- und porphyrhaltigen Böden, die die Vielfalt der Weine prägen; die Produktion reicht von Bergweinen bis zu Schaumweinen nach Metodo Classico Trento DOC.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Marzemino
- Merlot
- Lagrein
- Pinot Nero
- Teroldego
- Pinot Grigio
- Chardonnay
- Nosiola
- Müller Thurgau
- Gewürztraminer
- Riesling
- Cabernet Sauvignon
- Sauvignon Blanc
- Schiva/Schiava
- Hektar
- 700.0
Was ihn auszeichnet
- Winzergenossenschaft mit rund 400 Mitgliedern.
- Produktion von Weiß- und Rotweinen sowie Trento DOC-Schaumweinen.
- Neue Betriebsstätte, 2009 eröffnet, mit Lagerkapazitäten und Maßnahmen zur Energieeffizienz.
- Vorhandensein einer Verkaufsstelle und eines Onlineshops für die Unternehmenslinien.
