Weingut Corvée S.r.l.

Projekt, das «aus dem Traum von vier jungen Gesellschaftern» entstanden ist, mit Fokus auf die heroische Weinbaukultur des Val di Cembra; bewirtschaftet rund 15 Hektar und hat nationale Auszeichnungen erhalten (z. B. Tre Bicchieri, Cinque Grappoli, Corona d’Oro, Il Sole) laut Weingut.

Ausdruck des Bergterroirs: Respekt vor den terrassierten Weinbergen, handwerkliche Pflege im Weinberg und Keller sowie die Suche nach Eleganz und Mineralität in den Weinen durch passende Vinifikation und Ausbau, um die Berge auszudrücken.

Val di Cembra (Trentino). Weinberge liegen zwischen etwa 450 und 750 m ü. NN auf porphyrischen, mineralreichen Böden, mit Terrassen und Trockenmauern; das Weingut gibt an, rund 15 Hektar in diesen Berglagen zu bewirtschaften.