Weingut Cuore di Marchesa

Das familiengeführte Unternehmen wird von Pietro di Giovanni und Gina di Marco geleitet und von den Töchtern unterstützt. Laut der offiziellen Kommunikation handelt es sich um ein junges Unternehmen von überschaubarer Größe, das historische Weinberge an der Nordseite des Ätna bewirtschaftet und neben dem Weinbau auch extra natives Olivenöl produziert.

Engagement für die Ausdruckskraft des Ätna und für naturverträgliche Anbaumethoden: Die Produktion zielt darauf ab, autochthone Rebsorten zu valorizieren und den Wein seinen Herkunftsort erzählen zu lassen, mit agronomischen Maßnahmen, die das Gleichgewicht des Bodens respektieren.

Die Weinberge liegen am Nordhang des Ätna, im Ortsteil Solicchiata von Castiglione di Sicilia. Vulkanische Böden prägen die Weine; das Weingut hebt das Vorhandensein von Reben auf eigenem Wurzelstock sowie jahrhundertealten Rebstöcken hervor.