Albana di Romagna Secco IGT - Isola - Balia di Zola 2023
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Der angezeigte Preis versteht sich „pro Flasche“. Der Rabatt wird automatisch auf den Warenkorb angewendet.| HERSTELLER | Balia di Zola |
| NAME | - |
| VIELFALT | Albana di Romagna 100% |
| JAHR | 2023 |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch weiß |
| REGION | Emilia Romagna |
| PRODUKTIONSBEREICH | Modigliana |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Süßigkeiten |
Leidenschaft, Kompetenz und der große Wunsch, sich weiterzuentwickeln, das sind die Eigenschaften, die die Besitzer des Weinguts Balia di Zola leiten. Besonderheiten, die in ihre hochwertigen Weine einfließen, die auf hohem Niveau zum Ausdruck kommen und sich heute immer mehr etablieren.
Nach sorgfältiger Selektion im Weinberg während der Erntezeit werden die Trauben geerntet Kaltmazerierung (13°C) in der Presse für ca. 10-12 Stunden. Es folgt eine langsame Gärung in Edelstahlfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 16–18 °CAnschließend führen wir die Batonage-Technik bis Januar durch. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt und auf den Markt gebracht.
Im Glas zeigt es Farbe Strohgelb. Berauscht den Geruchssinn mit verführerischen und explosiven Düften, die aus köstlichen Fruchtdüften bestehen von Aprikosen und reifen Früchten mit gelbem Fruchtfleisch, gefolgt von blumigen Aromen von Ginster und einem mineralischen und aromatischen Hintergrund. Bei der Verkostung erweist er sich als vollmundiger Wein mit gutem Körper.
Ein sehr angenehmer Weißwein am Gaumen, der ihn begeistern und erobern kann. Passt hervorragend zu Sideboard-Desserts und Trockengebäck.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
-Emilia Romagna
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