Preisgekrönter Wein
Aglianico Castel Del Monte DOC - Magnum - Tenuta Bocca di Lupo
Aglianico Castel Del Monte DOC - Magnum - Tenuta Bocca di Lupo
Technische Information
Hersteller Tenuta Bocca di Lupo
Name Aglianico Castel del Monte DOC
Vielfalt Aglianico
Jahr 2020
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von roten Früchten, Gewürzen, ausgeprägten Tanninen
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Apulien
Produktionsbereich Castel del Monte, Apulien
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch 3-8 Jahre
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

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Tenuta Bocca di Lupo

Aglianico Castel Del Monte DOC - Magnum - Tenuta Bocca di Lupo 2020

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Format: 150 cl

-35%
131,30 €


Empfohlener Preis: 203,38 €
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Technische Information
Hersteller Tenuta Bocca di Lupo
Name Aglianico Castel del Monte DOC
Vielfalt Aglianico
Jahr 2020
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von roten Früchten, Gewürzen, ausgeprägten Tanninen
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Apulien
Produktionsbereich Castel del Monte, Apulien
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch 3-8 Jahre
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

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Bocca di Lupo ist ein apulischer Wein mit einer intensiven und lebendigen rubinroten Farbe. In der Nase nimmt man Aromen von roten Früchten wie Sauerkirsche, Johannisbeere und Granatapfel wahr. Hinzu kommen subtile würzige Noten von weißem Pfeffer und Lakritz sowie balsamische Anklänge von Thymian und Eukalyptus.

Am Gaumen ist der Wein elegant und strukturiert, mit lebendigen und samtigen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend und vermittelt ein angenehmes Gefühl von Frische und Komplexität. Insgesamt verspricht dieser Wein ein beträchtliches Alterungspotential.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Weit öffnender Kelch

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Dienen zu:

18-20°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2/5 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich


Apulien


Hersteller: Tenuta Bocca di Lupo

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