Alpestre Miele 50cl

Alpestre

Format: 50 cl

-17%


Empfohlener Preis: 28,57 €
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Technische Information
Hersteller Alpestre
Typ Likör
Aromenprofil Süß, blumig, aromatisch
Zutaten Honig, Alkohol, Wasser
Format 50 cl
Gradation 32.0%
Farbe Hell bernsteinfarben
Verzehr Ausgezeichnet pur, mit Eis oder in Cocktails
Aus dem Herzen der italienischen Alpen kommt der Alpestre Miele 50cl, ein unverwechselbares Elixier, das die hohe Qualität des Alpestre-Destillats mit der natürlichen Süße des Honigs verbindet. Dieser bernsteinfarbene Likör zeichnet sich durch seine Sanftheit und aromatische Noten aus, das Ergebnis einer geschickten Verschmelzung des intensiven Honigaromas und der Reichhaltigkeit der typischen Bergkräuter, die in der Produktion des Basisdestillats verwendet werden.

Die Herstellung folgt einem peinlich genau natürlichen Prozess: Der Honig, gesammelt von Bienen, die in blühenden alpinen Wiesen weiden, wird langsam mit dem Destillat vermischt, was die Aromen erlaubt, sich zu vereinen, ohne den Einsatz künstlicher Zusatzstoffe. Diese Methode gewährleistet ein Produkt von unvergleichlicher Reinheit, bei dem jeder Schluck die Frische und ungestörte Schönheit der alpinen Gipfel wachruft.

Alpestre Miele zeichnet sich durch sein ausgewogenes organoleptisches Profil aus. In der Nase treten sofort die lebhaften Honig Noten hervor, gefolgt von einem eleganten Bouquet aromatischer Kräuter. Am Gaumen schafft die Kombination aus der Süße des Honigs und der leichten Bitterkeit der Kräuter eine perfekte Balance, die in einem langen und angenehm warmen Finale gipfelt.

Ideal, um ihn pur nach einer Mahlzeit zu genießen, ist er auch ein hervorragender Begleiter für die Kreation innovativer Cocktails, wo seine einzigartige Persönlichkeit in Kombination mit anderen Zutaten strahlen kann. Alpestre Miele 50cl ist eine Hommage an die italienische Destillationskunst und ihre unermüdliche Suche nach Harmonie zwischen Natur und Handwerk. Ein wahrer Schatz für Liebhaber von hochwertigen Spirituosen.
Marke

Alpestre

Marke

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Alpestre.

Alpestre ist eine italienische Marke für Kräuterdestillate und Liköre auf Basis eines historischen Rezepts der Maristen. Das Sortiment umfasst den gleichnamigen Kräuterdestillaten, Amari, Vermouth di Torino, Gin und Spitzenreferenzen wie die millesimierten Riserva Speciale.
Vermouth di Torino Kräuteramaro Destillate aus Heilkräutern Gin (London Dry und Gin Alpino) gealterte Riserva Speciale Honigliköre
Land Italien
Region Piemont
Gegründet 1857

Destillation

Destillation der Kräuter für den Alpestre-Destillaten; London Dry für den Gin; Mazeration der Botanicals für Bitter und bestimmte Zubereitungen; Filtrationen und spezifische Prozesse, wie in den Produktblättern beschrieben.

Reifung

Reifung in Eichenfässern (namentlich Slawonische Eiche für die Riserva Speciale); einige Referenzen weisen sehr lange Reifezeiten auf (z. B. über 20–25 Jahre für die millesimierten Riserva Speciale). Für bestimmte Ausprägungen wird außerdem eine Mindestlagerung von 4 Jahren angegeben.

Rohstoffe

Heilkräuter (historische Kombination von ~34 Botanicals) Wein (Basis für die Vermouths; Moscato wird in den Aromanoten genannt) Honig (für die 'Al Miele'-Version)

Repräsentative Produkte

Alpestre (Kräuterdestillat) Alpestre Vermouth di Torino Bianco 75cl Alpestre Vermouth di Torino Rosso 75cl Amaro Alpestre Hermite 70cl Alpestre Riserva Speciale 1976 70cl (Holzkiste) Alpestre Riserva Speciale 1983 70cl (Holzkiste) Alpestre Miele 50cl

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage