Weitere Informationen
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
| Alpestre | |
| Grappa | |
| Intensiv, komplex, Noten von Holz und Trockenfrüchten | |
| Traubentrester | |
| 70 cl | |
| 49.5% | |
| Holzfässer | |
| Lang, über 10 Jahre | |
| Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel | |
| 1-2 | |
| Leichte Filtration | |
| Bernstein | |
| Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen |
Destilliert aus streng ausgewählten Alpenkräutern, vermittelt der Alpestre von 1976 am Gaumen ein intensives und komplexes Bouquet. Noten von aromatischen Kräutern verschmelzen mit balsamischen und würzigen Akzenten, die die Frische der Berge, aus denen sie stammen, evozieren. Die Produktionsmethode, die von der Destillerie eifersüchtig gehütet wird, verwendet traditionelle Techniken, die die maximale Ausdruckskraft der verwendeten Kräuter gewährleisten.
Die Farbe des Alpestre ist tief bernsteinfarben, ein Zeichen der langen Reifung in Fässern, die zu einer öligen und reichen Struktur beiträgt. Am Gaumen umhüllt seine samtige Konsistenz den Geschmack in einer anhaltenden Umarmung, die einen anhaltenden, warmen und umschließenden Nachgeschmack hinterlässt.
Der Jahrgang 1976 ist ein echtes Sammlerstück. Jede Flasche ist versiegelt und wird in einer eleganten Holzkiste präsentiert, die nicht nur den Likör schützt, sondern ihn auch zu einem wertvollen Objekt für jeden Liebhaber oder Sammler macht. Der Alpestre Riserva Speciale ist mehr als ein Destillat; er ist eine Zeitkapsel, die Geschmack und Geschichte einer Generation mit sich bringt.
Ideal als Digestif nach einem wichtigen Abendessen zu servieren oder in Einsamkeit zu genießen, um jeden Schluck langsam zu meditieren, bietet der Alpestre Riserva Speciale 1976 eine Erfahrung, die über das einfache geschmackliche Vergnügen hinausgeht und sich in eine sinnliche Reise voller Geschichte und Tradition verwandelt.
Alpestre
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Alpestre.
Destillation
Destillation der Kräuter für den Alpestre-Destillaten; London Dry für den Gin; Mazeration der Botanicals für Bitter und bestimmte Zubereitungen; Filtrationen und spezifische Prozesse, wie in den Produktblättern beschrieben.
Reifung
Reifung in Eichenfässern (namentlich Slawonische Eiche für die Riserva Speciale); einige Referenzen weisen sehr lange Reifezeiten auf (z. B. über 20–25 Jahre für die millesimierten Riserva Speciale). Für bestimmte Ausprägungen wird außerdem eine Mindestlagerung von 4 Jahren angegeben.