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Brunello di Montalcino Riserva DOCG - Capanna - Jeroboam 2019
CapannaSangiovese Grosso Brunello di Montalcino Riserva DOCG 300 cl 2019
497,80 €−9%
Empfohlener Preis: 544,50 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Capanna
- Name
- Brunello di Montalcino Riserva DOCG
- Vielfalt
- Sangiovese Grosso
- Jahr
- 2019
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 300 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, Leder, Tabak
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- Mindestens 5 Jahre, davon 2 im Holz
- Fassart
- Große Eichenfässer und Barriques
- Farbe
- Intensives Rubinrot
- Serviertemperatur
- 18-20°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Toskana
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Montalcino
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Weitere Fragen
Sommelier AIBrunello di Montalcino Riserva DOCG - Capanna - Jeroboam
Weitere Fragen
Der Brunello di Montalcino Riserva DOCG von Capanna zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus, eine authentische Ausdrucksform der Sangiovese grosso-Rebsorte, die im Herzen der Toskana, in der renommierten Gegend von Montalcino, angebaut wird. Dieser Wein entsteht aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die nur in den besten Jahrgängen geerntet werden, um eine einzigartige Struktur und Persistenz über die Zeit zu gewährleisten.
Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wodurch der Brunello di Montalcino Riserva eine dichte, aber samtige Tanninstruktur erhält, bereichert durch intensive Aromen reifer roter Früchte, süßer Gewürze und leichter balsamischer Noten. Die tief rubinrote Farbe kündigt ein komplexes und einhüllendes Bukett an, das sich am Gaumen elegant entwickelt und mit einem langen mineralischen Abgang endet. Die Mineralität des Terroirs, kombiniert mit den klimatischen Bedingungen der Region, verleiht diesem Wein einen raffinierten und lebendigen Charakter.
Perfekt in Kombination mit rotem Fleisch, Schmorgerichten und gereiftem Käse ist der Brunello di Montalcino Riserva von Capanna ein sensorisches Erlebnis, das in jedem Schluck die Geschichte und Leidenschaft der toskanischen Weintradition erzählt. Ein Triumph von Ausgewogenheit und Tiefe, der mit dem Altern noch besser wird.
Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wodurch der Brunello di Montalcino Riserva eine dichte, aber samtige Tanninstruktur erhält, bereichert durch intensive Aromen reifer roter Früchte, süßer Gewürze und leichter balsamischer Noten. Die tief rubinrote Farbe kündigt ein komplexes und einhüllendes Bukett an, das sich am Gaumen elegant entwickelt und mit einem langen mineralischen Abgang endet. Die Mineralität des Terroirs, kombiniert mit den klimatischen Bedingungen der Region, verleiht diesem Wein einen raffinierten und lebendigen Charakter.
Perfekt in Kombination mit rotem Fleisch, Schmorgerichten und gereiftem Käse ist der Brunello di Montalcino Riserva von Capanna ein sensorisches Erlebnis, das in jedem Schluck die Geschichte und Leidenschaft der toskanischen Weintradition erzählt. Ein Triumph von Ausgewogenheit und Tiefe, der mit dem Altern noch besser wird.
Das Weingut
Capanna
ToscanaItaliaSeit 1957
Familiengeführtes Weingut in Montalcino, gelegen in der historischen Lage Montosoli, bekannt für die Produktion von Brunello di Montalcino und weiteren für das Gebiet typischen Herkunftsbezeichnungen.
- Rebsorten
- Sangiovese
- Familiengeführtes Weingut.
- Weinberge in der Einzellage Montosoli am Nordhang von Montalcino.
- Historische Produktion von Brunello di Montalcino mit traditionellem Ansatz.
- Auf der Unternehmenswebsite angegebene Rebfläche: ca. 25 Hektar.
- Das Sortiment umfasst außerdem Rosso di Montalcino, Moscadello, Sant'Antimo, IGT, Öl und Grappa.
Die Geschichte
Die Familie Cencioni nahm ihre Tätigkeit in Capanna in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts auf; das Weingut ist seit 1957 im Familienbesitz, und bereits in den 1960er-Jahren begann man, die eigenen Weine abzufüllen. Im Laufe der Zeit blieb die Leitung in Familienhand und wird heute von Patrizio und Amedeo Cencioni geführt. Das Weingut verfügt über eine lange Tradition in der Herstellung des Brunello classico di Montosoli und zählt zu den historischen Betrieben dieser Herkunftsbezeichnung.
Produktionsphilosophie
Traditioneller, mit der Region verbundener Stil: familiengeführtes Weingut, sorgfältige Pflege der Weinberge und Weinbereitung gemäß lokaler Tradition, um die Eleganz und Frische des Sangiovese di Montosoli zum Ausdruck zu bringen. Das Weingut kündigt Investitionen zur Modernisierung der Kellerei an, behält dabei jedoch einen klassischen Produktionsstil bei.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen im Gebiet Montosoli an der Nordseite von Montalcino; das Terrain ist geprägt von steinreichen Böden und Galestro sowie von ausgeprägten Tag‑Nacht‑Temperaturdifferenzen, Faktoren, die als entscheidend für die Frische und Eleganz der Weine gelten. Die betriebseigenen Weinberge befinden sich alle innerhalb eines Radius von etwa 2 km um das Weingut.
Auszeichnungen
Im Laufe von über 60 Jahren hat das Weingut nationale und internationale Auszeichnungen erhalten.