Chardonnay Rubicone IGT - Brusa

Name: Chardonnay Rubicone IGT - Brusa
Brand: Brusa
SKU: CEVICO-BR0K70631H0
Price: 5.91 EUR
Availability: InStock

Brusa

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Brusa
Name	Rubicone IGT
Vielfalt	Chardonnay
Gradation	11.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig, Noten von Apfel und Zitrusfrüchten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Rubicone
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung	Fisch, weißes Fleisch, frische Käse

Descrizione

Der Chardonnay Rubicone IGT von Brusa zeigt ein unmittelbares und klares Aromaprofil: weißfleischige Früchte wie Pfirsich und Apfel, frische Zitrusnoten und ein leichter Hauch weißer Blüten, die das Bouquet präzise und angenehm machen. Mit mittlerem Körper offenbart der Wein eine duftige Reinheit und eine lebendige Frische, die die Weichheit des Schlucks ausgleicht; im Glas wirkt er hell, vielseitig und nie aufdringlich, geeignet sowohl für den täglichen Tisch als auch für ungezwungenere Gelegenheiten.

Am Gaumen zeichnet er sich durch eine ausgewogene Konsistenz aus, mit einer Salzigkeit, die das Finale verlängert, und einer angenehmen geschmacklichen Persistenz, ohne zu beschweren. Ein Hauch von Meersalzigkeit und leichte kräuterige Noten tragen zur Dynamik des Schlucks bei und machen ihn auch zu einem passenden Begleiter zu aromatischeren, mediterranen Speisen. Er passt gut zu Crudo und Meeresvorspeisen, gedämpftem Fisch, leichten weißen Fleischgerichten und frischen Käsesorten; außerdem ist er als Aperitif sehr angenehm. Kühl servieren, bei etwa 10–12 °C, um seine aromatische Klarheit und Trinkfreudigkeit zu betonen.

Das Weingut

Cantine Brusa – Weingut in Emilia-Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Brusa.

Italienisches Wein- und Agrarunternehmen, tätig in der Produktion und im Handel mit Mosten, konzentrierten Säften und Fassweinen, mit Sitz in Dozza (Bologna), Emilia‑Romagna. ([coobiz.it](https://www.coobiz.it/azienda/dozza-produzione-vini/co1523887?utm_source=openai))

Region: Emilia-Romagna

Land: Italia

Nachgewiesener Sitz: Dozza, Emilia‑Romagna. Spezialisierung auf Moste, Konzentratsäfte und Bulkweine für den Weinmarkt sowie den Food-&-Beverage-Bereich. Aufnahme in regionalen Verzeichnissen und Dokumenten im Zusammenhang mit der agroindustriellen Tätigkeit. Es gibt kommerzielle Hinweise auf Flaschen/Etiketten 'Cantine Brusa', die auf Marktplätzen als Weine aus dem Salento angeboten werden. Unternehmensprofil und Einträge in kommerziellen Verzeichnissen, die Kontaktdaten und gewerbliche Tätigkeiten aufführen.

Alle Weine kaufen von Cantine Brusa Das Weingut Cantine Brusa

Geschichte des Weinguts

Verfügbare Quellen beschreiben Cantine Brusa als ein Unternehmen, das sich von einer Abfülltätigkeit zu einem industriellen Betrieb entwickelt hat, der auf die Verarbeitung von Mosten und die internationale Vermarktung ausgerichtet ist; das Unternehmen wird in Firmenverzeichnissen und regionalen Dokumenten im Zusammenhang mit dem Sitz in Dozza genannt. Einige Branchenseiten und Unternehmensprofile berichten über die Verwendung der Marke 'Brusa 1888' sowie über Investitionen in Digitalisierung und Export.

Produktionsphilosophie

Aus den Unternehmensbeschreibungen geht ein Ansatz hervor, der auf die Lieferung von Trauben-Halbfabrikaten sowie von losen Weinen für den Wein- und Lebensmittelmarkt ausgerichtet ist, mit Augenmerk auf Qualitätskontrolle und Export in verschiedene Länder.

Terroir und Weinberge

Der Sitz und der dokumentierte Hauptbetrieb befinden sich in Dozza, in der Provinz Bologna; die Handels- und Produktionsaktivitäten werden sowohl auf den nationalen Markt als auch auf den internationalen Export ausgerichtet beschrieben. Es gibt auch Hinweise auf unter der Bezeichnung 'Cantine Brusa' etikettierte Weine, die in einigen Marktplätzen der Region Salento zugeschrieben werden, was auf gleichnamige Marken oder unterschiedliche Verwendungsweisen des Markenzeichens hindeutet.