Etna Bianco DOC Contrada Carranco - Carranco
Etna Bianco DOC Contrada Carranco - Carranco
Technische Information
Hersteller Carranco
Name Etna Bianco DOC
Vielfalt Carricante
Jahr 2022
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, Zitrusfrüchte, vulkanische Mineralität
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Sizilien
Produktionsbereich Etna
Land Italien
Typ Weiß
Reifung Kurz im Stahl oder in der Flasche
Fassart 225-Liter-Eichenfässer
Farbe Weiß
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fisch, Schalentiere, leichte Vorspeisen

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Carranco

Etna Bianco DOC Contrada Carranco - Carranco 2022

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Format: 75 cl

-17%
36,46 €


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Technische Information
Hersteller Carranco
Name Etna Bianco DOC
Vielfalt Carricante
Jahr 2022
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale Noten, Zitrusfrüchte, vulkanische Mineralität
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Sizilien
Produktionsbereich Etna
Land Italien
Typ Weiß
Reifung Kurz im Stahl oder in der Flasche
Fassart 225-Liter-Eichenfässer
Farbe Weiß
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fisch, Schalentiere, leichte Vorspeisen

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Das Etna Bianco DOC Contrada Carranco entsteht an den Hängen des Vulkans Etna, einem Land reich an Mineralität und einem einzigartigen Klima, das dem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit verleiht. Hergestellt aus Carricante-Trauben, einer autochthonen Rebsorte dieser Region, zeigt er am Gaumen eine lebendige Frische, begleitet von einer intensiven mineralischen Würze, Ergebnis der vulkanischen Böden.



Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks, wodurch die aromatische Reinheit und Lebendigkeit der Aromen bewahrt werden, die an weiße Blüten, grünen Apfel und Zitrusfrüchte erinnern. Im Geschmack wirkt er harmonisch, mit einem eleganten Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit, was ihn perfekt macht, um Meeresgerichte, Krustentiere und frische Käsesorten zu begleiten.



Ein Weißwein, der das Terroir des Ätna in jedem Schluck erzählt und Weinliebhaber mit seiner Authentizität und Komplexität trotz seines jungen Alters begeistert.


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