Perusini

Friulano - Perusini

Name: Friulano - Perusini
Brand: Perusini
SKU: franco-w-120
Price: 16.72 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Perusini
Name	Friulano
Vielfalt	Friulano
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Mandel, weißen Blüten, aromatischen Kräutern
Weinbereitung	Gärung im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur
Region	Friuli-Venezia Giulia
Produktionsbereich	Friuli
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	6 Monate auf der Hefe im Edelstahl
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

Descrizione

Der Friulano von Perusini ist ein eleganter Ausdruck der Rebsorte, die das Symbol von Friaul-Julisch Venetien darstellt, sorgfältig angebaut auf den Moränenhügeln, die dem Wein einen lebendigen und harmonischen Charakter verleihen.

Dieser Weißwein präsentiert ein raffiniertes Bouquet, in dem Noten von Aprikose und bitterer Mandel hervorstechen, verwoben mit zarten floralen Nuancen und mineralischen Anklängen, die das einzigartige Terroir seiner Herkunft erzählen. Am Gaumen zeigt er sich gut ausgewogen, mit einer angenehmen Frische und einer weichen Struktur, typisch für einen gereiften und gut verarbeiteten Friulano.

Die Reifung im Edelstahltank bewahrt die aromatische Reinheit und macht diesen Wein ideal zur Begleitung von Fischgerichten, hellem Fleisch und frischen Käsesorten. Seine Klarheit und Ausgewogenheit machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die einen authentischen Weißwein suchen, der das friulanische Terroir ehrlich zum Ausdruck bringt.

Das Weingut

Azienda Agricola Perusini – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Agricola Perusini.

Historisches Weingut aus den Colli Orientali del Friuli, das Weißweine, Rotweine und Schaumweine produziert und den Charakter des Terroirs zum Ausdruck bringt; zudem betreibt es Agritourismus und Gastronomie.

Region: Friuli-Venezia Giulia

Land: Italia

Rebsorten: Ribolla Gialla, Pinot Grigio (anche in versione ramata), Sauvignon, Chardonnay, Friulano, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Refosco, Picolit

Historisches Weingut aus den Colli Orientali del Friuli, anerkannt unter den historischen Winzern. Erzeugung mit Schwerpunkt auf eigenen Trauben aus dem DOC Friuli Colli Orientali. Seit 2014 als Biobetrieb zertifiziert mit nachhaltigen Praktiken. Terrassenlagen auf Ponca-Boden. Integriertes Angebot: Weine, Agriturismus, Restaurant, Besichtigungen und Verkostungen.

Alle Weine kaufen von Azienda Agricola Perusini Das Weingut Azienda Agricola Perusini

Geschichte des Weinguts

Die Familie Perusini ist seit Generationen mit dem friulanischen Weinbau verbunden: das Familienhaus bewahrt historische Zeugnisse und das Weingut wurde von Luigi Veronelli zu den „historischen Winzern“ gezählt. In vergangenen Jahrhunderten haben Familienmitglieder autochtone Rebsorten selektiert und gefördert – allen voran Picolit und Ribolla Gialla – und die Tätigkeit wird bis heute von der Familie weitergeführt, die Tradition mit Forschung und Innovation verbindet.

Produktionsphilosophie

Das Weingut stellt die Kultur des Weinbergs in den Mittelpunkt: Es setzt auf Qualität im Weinberg, um Weine zu erzeugen, die Lage und Jahrgang widerspiegeln. Die Bewirtschaftung verbindet Respekt vor der Tradition, den Schutz der Biodiversität und die Einführung zeitgemäßer Vinifizierungsmethoden. Aus ökologischer Sicht folgt das Weingut nachhaltigen Praktiken und respektiert die Grundsätze zertifizierter biologischer Produktion.

Terroir und Weinberge

Gelegen in der Gemeinde Corno di Rosazzo, in den Colli Orientali del Friuli. Die Weinberge sind terrassiert und stehen auf eozänem Mergelboden, der besondere pedoklimatische Bedingungen und Expositionsverhältnisse schafft.

Auszeichnungen

Von Luigi Veronelli zu den ‚historischen Winzern‘ gezählt; biologisch zertifiziertes Weingut.